Cara Mudah Masak Cucur Badak Yang Simple Dan Lezat

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Cucur Badak.

Cucur Badak Kalian dapat Punya Cucur Badak using 16 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Cucur Badak

  1. Prepare of Bahan Serunding Udang :.
  2. It's 2 cawan of kelapa parut.
  3. It's 1/2 of sudu besar ketumbar (dikisar kering).
  4. Prepare 1/2 of sudu besar jintan manis (dikisar kering).
  5. It's 1/2 of genggam udang kering (dikisar).
  6. It's 4 of biji bawang merah (dikisar).
  7. You need 1 ulas of bawang putih (dikisar).
  8. You need Sedikit of kunyit hidup (dikisar).
  9. You need 5-6 of tangkai cili kering (dibuang biji& dikisar).
  10. You need 1 sudu makan of asam jawa.
  11. You need 1 of sudu besar garam.
  12. You need of Bahan Cucur:.
  13. You need 1/2 of kilo ubi keledek.
  14. It's 1 cawan of tepung.
  15. It's Sedikit of garam.
  16. It's Sedikit of gula.

Cucur Badak langkah

  1. Panaskan minyak masak dan tumiskan jintan manis dan ketumbar sehingga naik bau..
  2. Masukkan bahan-bahan kisar (udang kering, bawang merah, bawang putih, kunyit hidup dan cili kering). Masak sehingga pecah minyak..
  3. Masukkan kelapa parut, air asam jawa, gula dan garam. Masak dengan api kecil dan kacau sehingga sedikit kering..
  4. Rasa semula serunding ini, jika kurang rasa boleh tambah garam dan gula (serunding ni pastikan lebih rasa masin manisnya, supaya apabila dicampurkan dengan nuMee, rasa tu masih ada lagi) Masak sehingga kering. Tutup api dan sejukkan seketika..
  5. Ubi keledek dibuang kulit dan direbus sehingga empuk. Ketika merebus masukkan garam ke dalam air rebusan..
  6. Ubi dilecek dan dicampur tepung. Diuli sehingga menjadi doh..
  7. Ambil adunan tepung dibentuk bulat begini dan diletakkan serunding di bahagian tengahnya. Ulangi langkah ini sehingga tepung habis..
  8. Goreng dalam minyak panas sehingga garing. Angkat dan toskan minyak. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..