Resipi Untuk Buat Ayam Masak Ungkep Yang Simple Dan Ringkas

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam Masak Ungkep.

Ayam Masak Ungkep Kalian dapat Punya Ayam Masak Ungkep using 18 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Ayam Masak Ungkep

  1. It's 1 of ekor ayam (potong 20).
  2. It's 2 of biji bawang besar.
  3. You need 1 of biji bawang holland.
  4. Prepare 5 ulas of bawang putih (optional).
  5. You need 2 of inci kunyit hidup.
  6. Prepare 3 of inci halia.
  7. You need 10 of biji cili padi hijau.
  8. You need 5 of biji cili padi merah ! (Awas pedas).
  9. Prepare 1 sudu makan of ketumbar.
  10. Prepare 1 sudu makan of jintan manis.
  11. Prepare 2 keping of asam keping.
  12. Prepare 1/2 of cup air asam jawa.
  13. You need 5 helai of daun limau.
  14. You need 2 batang of serai.
  15. You need 1 of cup air.
  16. You need 1 of senduk minyak untuk menumis.
  17. It's 1 sudu makan of Garam.
  18. Prepare 1/2 sudu makan of ajinomoto.

Ayam Masak Ungkep Penyedian awal

  1. Sediakan bahan dan ramuan.
  2. Blender lumat bahan (bawang besar, halia, kunyit hidup, cili padi, ketumbar, jintan manis, 1 batang serai) ditambah air 1 cup (sehingga paras bahan).
  3. Masukkan minyak utk menumis dan 1 batang serai yang diketuk..
  4. Setelah minyak panas, masukkan bahan yang diblender lumat tadi. Tumis sehingga 3minit..
  5. Setelah 3 minit, terus masukkan ayam, asam keping, daun limau dan air asam jawa. Gaul rata dan ditutup. Api sederhana biar selama 15 minit..
  6. Setelah 15minit, buka penutup, gaul dan masukkan garam serta ajinomoto. Biarkan lauk merenih masak sehingga 10minit/ kepekatan kuah yang dikehendaki..
  7. Cuba rasa garam dan perisa. Setelah itu tunggu sehingga kuah cantik memekat. Jangan biar terlalu kering kerana nanti lauk tidak berkuah..
  8. Nah..siap dah lauk kita. Ayam masak ungkep 😘😘😘. Selamat mencuba.