Name: Acar Buah Campuran
Ingredients: 1 sudu besar jintan manis; 1 sudu besar rempah biji; 2 sudu besar biji sawi; 30 g cili kering; 1 ketul halia (dihiris halus) sejemput halia (dikisar); 25 biji bawang merah (dipotong dua) 6 biji (dikisar); 2 labu bawang putih (dipotong dua) 6 ulas (dikisar); 30 ml cuka; 3 senduk minyak masak; 15 biji kurma (dibelah dua); 150 g jeruk limau merah; 150 g jeruk limau kuning; 150 g jeruk ceri; 150 g jeruk plum (jeruk mengikut kesukaan masing-masing); 60 g kismis; 2 sudu besar bijan; 2 sudu garam; 100 g gula pasir; 2 sudu besar ajinomoto

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Acar Buah Campuran.

Kalian dapat Punya Acar Buah Campuran using 19 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.

Ramuan Acar Buah Campuran

It's 1 of sudu besar jintan manis.
It's 1 of sudu besar rempah biji.
Prepare 2 of sudu besar biji sawi.
It's 30 g of cili kering.
Prepare 1 of ketul halia (dihiris halus) sejemput halia (dikisar).
You need 25 of biji bawang merah (dipotong dua) 6 biji (dikisar).
You need 2 of labu bawang putih (dipotong dua) 6 ulas (dikisar).
You need 30 ml of cuka.
You need 3 of senduk minyak masak.
Prepare 15 of biji kurma (dibelah dua).
Prepare 150 g of jeruk limau merah.
Prepare 150 g of jeruk limau kuning.
It's 150 g of jeruk ceri.
Prepare 150 g of jeruk plum (jeruk mengikut kesukaan masing-masing).
Prepare 60 g of kismis.
It's 2 of sudu besar bijan.
Prepare 2 of sudu garam.
Prepare 100 g of gula pasir.
It's 2 of sudu besar ajinomoto.

Acar Buah Campuran langkah

Goreng tanpa minyak biji sawi, rempah biji dan jintan manis. Cili kering digoreng dengan sedikit minyak. Sejukkan dan terus dikisar. Tinggalkan sedikit biji sawi yang akan dimasukkan dengan bahan tumisan nanti..
Potong bawang merah mengikut saiz yang kita mahukan, bawang putih belah dua dan halia dihiris halus..
Masukkan bawang putih, halia dan bawang merah ke dalam cuka dan masakkan dalam masa 2 minit..
Lebihan air cuka disimpan untuk dimasukkan ke dalam bahan yang akan ditumis nanti..
Masukkan 3 senduk minyak untuk menumis. Masukkan bahan yang telah dikisar dan masak sehingga pecah minyak. Masukkan garam, gula dan ajinomoto serta air lebihan cuka..
Masukkan bahan yang telah dicelur dengan cuka dan jeruk buah-buahan campuran. Gaul sehingga sebati. Siap untuk dihidang..