Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Rimau Nangis Masak Lemak Kering Cili Api.

Kalian dapat Punya Rimau Nangis Masak Lemak Kering Cili Api using 14 ramuan dan 13 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.

Ramuan Rimau Nangis Masak Lemak Kering Cili Api

It's 500 gram of daging rimau nangis.
It's 3 batang of serai.
It's 2 of inci halia.
Prepare 1 of inci lengkuas.
You need of Sebesar ibu jari kunyit hidup.
You need 1 of labu bawang putih.
Prepare 2 of biji bawang besar.
It's 10 of tangkai cili kering.
Prepare 30 of tangkai cili api.
Prepare 1 of sudu kecil jintan putih, jintan manis, ketumbar setiap satu.
It's 2 of sudu besar gula.
Prepare 3 ulas of buah keras.
You need 1 kotak of kecil santan/ rm2 santan segar.
It's of Garam secukup rasa.

Rimau Nangis Masak Lemak Kering Cili Api Penyedian awal

Sediakan semua bahan di atas..
Rebus cili kering supaya lembut dan senang utk dikisar..
Tumbuk2 manja ketumbar, jintan manis, jintan putih dan buah keras menggunakan lesung batu. Ketepikan..
Masukkan halia, serai,cili kering, lengkuas, bawang besar, bawang putih dan bahan yg ditumbuk manja tadi ke dalam blender. Kisar sampai lumat..
Panaskan minyak. Xperlu banyak sebab daging ini banyak lemak dan akan mengeluarkan minyak ketika dimasak kelak..
Tumis bahan yang dikisar..
Masukkan daging. Gaul sebati. Biarkan seketika..
Masukkan santan. Tambahkan sedikit air jika perlu. Masak sampai daging empuk..
Potong cili api. Belah 2 sahaja. Nak pedas tambahkan lagi cili..
Bila kuah agak kering masukkan cili padi..
Masukkan garam dan biar sampai kuahnya kering..
Siap. Hidang dan hiaskan dgn cili merah, tomato, bawang besar, daun sup dan daun bawang..
CUBALAH... pasti sedap. Biarkan harimau saja yang menangis. Kita jangan menangis ikut rimau ye.... 😅😅😅.