Resepi Ayam Percik Kuah Santan.
Kalian dapat Masak Resepi Ayam Percik Kuah Santan using 17 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Resepi Ayam Percik Kuah Santan
- You need 6 of ketul ayam basuh bersih.
- Prepare of Bahan Perap Ayam.
- It's 1 of sudu serbuk kunyit - blend (xnak warna kuning xyah bubuh).
- You need 1/2 of kiub pati ikan bilis - blend.
- It's 1 of bj bwg besar - blend.
- You need 2 of bj bwg putih - blend.
- Prepare 1 of inci halia - blend.
- You need 1/2 of sudu jintan manis - blend.
- You need 1/2 of sudu jintan putih - blend.
- Prepare of 👆🏼blend semu bahan tu.
- You need of Bahan kuah santan.
- You need 1/2 kotak of kecil santan.
- You need 1/2 of sudu halba.
- It's 1 of sudu cili giling atau cili kering yg sudah di blend.
- Prepare 1/4 of sudu garam.
- You need 1/2 of sudu gula.
- You need 1/2 of sudu tepung jagung (bancuh asing).
Resepi Ayam Percik Kuah Santan Penyedian awal
- Rebus ayam dlm 5 minit... bg masak suku.. kemudia perap ayam dengan semua bahan2 blend. Biarkan seketika..
- Sementara tu boleh masak kuah santannya.. masukkan semua bahan2 kuah kecuali tepung jagung, dan kacau sebati.. masak sampai mendidih, baru masukkan tepung jagung yg dh dibancuh asing, kacau perlahan2 sampai pekat sikit...
- Dh siap kuah ketepikan, dan boleh panggang ayam yg di perap td.. panggang guna api kecik sampai kaler tukar kuning.. sambil perap, lumurkan sikit minyak dan kuah santan yg di masak td... lgpun ayam tu kt dh rebus sekejap, jd masaknya xlama..
- Then siappppp... boleh hidang depan anak2 nk berbuka.. 🤤🤤🤤xsabar nanti tu.. kuah santan tu rsnya manis2 lemak halba ye...