Ketam tomyam telur masin. Mama Airis nak share resepi Ketam Telur Masin yang sedappp! cukup rasa pedas, rasa berlemak, rasa masin.yang pasti bole buat kome makan menambah pinggan bahan-bahan (malay . Halo semua.hari ni aku nak kongsikan resepi Ketam masak telur masin. Masak ketam telur masin bersama pak musang #AyienRazakFamilyVlog.
Di sini kami kongsikan resepi agar anda dapat mencubanya di rumah. Saya ni cam biasalah susah sket nk terpengaruh. Bukan apa bila membayangkan ketam dimasak ngan telur masin cam pelikkkkkk jer. Kalian dapat Masak Ketam tomyam telur masin using 14 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Ketam tomyam telur masin
- Prepare 4 of ekor ketam.
- It's 2 cawan of minyak masak.
- You need 1 of senduk mentega.
- It's 3 ulas of bawang putih.
- It's 2 ulas of bawang merah.
- It's 2 batang of serai.
- It's 1 of senduk cili giling.
- You need 3 of sudu sos tomato.
- You need 1 of senduk (boleh dilebihkan) serbuk telur masin.
- You need 1/2 cawan of air.
- Prepare 3 keping of daun limau purut.
- It's 2 of biji cili padi.
- Prepare 1/2 of biji limau nipis (diambil jus).
- Prepare of Secubit garam.
Tu yglangsung tak berminat nk mencuba. Tapi bila ada resepi dari Kongsi Resepi melintas di fb terus menarik perhatian saya untuk mencuba. Ketam merupakan antara menu makanan laut kegemaran ramai. Ia boleh dihidangkan dalam pelbagai gaya serta cara masakan.
Ketam tomyam telur masin langkah
- Bersihkan ketam. Kemudian potong/belah dua. Toskan.
- Panaskan minyak masak dalam kuali. Goreng ketam hingga separuh masak. Kemudian angkat dan toskan..
- Di dalam kuali lain, cairkan mentega dengan api sederhana..
- Masukkan bawang putih dan bawang merah yang ditumbuk halus. Masukkan juga serai yang dititik dan cili giling. Tumis sehingga terbit bau atau sehingga sedikit garing.
- Setelah sedikit perang atau garing, masukkan pula sos tomato. Anda juga boleh gantikan dengan tomato yang dicincang halus, atau tomato puri..
- Masukkan bancuhan serbuk telur masin (dibancuh bersama 1/2 cawan air), cili padi, daun limau purut, perahan limau nipis. Perasakan dengan secubit garam atau secukup rasa. Kemudian masukkan ketam. Gaul rata dan biarkan seketika hingga ketam masak..
- Sedia dihidang. Selamat mencuba.
Dengan isinya yang manis, ditambah dengan rasa pedas, masin memang bertambah-tambah lah nasi kan? Jom kita cuba koleksi resipi ni, confirm puas hati! So aku nak share lah macam mana nak masak ketam telur masin ni. Aku pernah lah makan sekali, tapi bukan ketam. Aku makan udang masak telur masin.