Cara Mudah Membuat Ayam Ungkep Yang Mudah Dan Sedap

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam Ungkep.

Ayam Ungkep Kalian dapat Masak Ayam Ungkep using 15 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Ayam Ungkep

  1. Prepare 1 of ekor ayam kampung muda.
  2. You need 2 of biji bwg besar.
  3. You need 4 of biji bwg putih.
  4. Prepare 2 of inci halia.
  5. You need 6 of cili besar merah + hijau.
  6. Prepare 7 of cabai melaka.
  7. You need of sebatang serai.
  8. It's Daun of limau purut.
  9. Prepare of serbuk kunyit.
  10. Prepare 1 of kiub ayam.
  11. You need 1 of suduteh serbuk ketumbar.
  12. Prepare 1 of suduteh serbuk jintan manis.
  13. You need 2 of sudu besar santan pekat.
  14. It's keping of sekeping asam.
  15. You need of Setenggah cawan air.

Ayam Ungkep Penyedian awal

  1. Gaul ayam dengan garam dan kunyit.Panaskan minyak dan goreng separuh masak..
  2. Kisar kasar bawang merah, putih, cili, halia.Kemudian panaskan minyak,saya guna minyak goreng ayam tadi.Tumis bahan2 tadi.Kemudian masukkan serai yg diketuk,daun limau purut,serbuk kunyit serta serbuk ketumbar dan jintan manis.Tumis hingga pecah minyak..
  3. Kemudian masukkan ayam, asam keping,kiub ayam,santan serta air kalau nak berkuah.Kalau tak suka boleh skip air tu ye.Masak dalam 5 minit dan bolehlah tutup api.Ok siap,bolehlah dihidangkan bersama nasi panas..