Cara Mudah Buat Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor Yang Enak Dan Lezat

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor. Asam pedas merupakan menu masakan Melayu yang tersohor di Melaka dan Johor. Kebiasaan masakan ini menggunakan ikan pari, ikan parang, ikan tenggiri dan lain. Asam Pedas Melaka, Fish in Asam Curry, Sour and Spicy Sting Ray Curry.

Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor Asam pedas ikan pari is one dish. Semua orang tahu bahawa asam pedas sangat sedap dan popular di Negeri Melaka dan Johor. Ikan Gerang Asam, the Melakan peranakan of preparation depends heavily on the use of daun limau purut (kaffir lime leaves) amidst other fresh ingredients like And this month's MFF brings me down all the way to the far south, to the bordering state of Johor for Ikan Pari Asam Pedas. Kalian dapat Masak Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor using 22 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor

  1. You need 1 of ekor ikan pari.
  2. It's of 🤎Bahan dikisar:.
  3. Prepare 1 of biji bawang merah saiz besar.
  4. You need 2 of inci lengkuas.
  5. You need 1 of inci halia.
  6. It's 1/2 of inci kunyit hidup.
  7. It's 4 ulas of bawang putih.
  8. Prepare 4 of biji cili kecil merah (nak pedas,letak extra).
  9. You need 2 of biji cili besar merah.
  10. It's 1 of st belacan.
  11. Prepare 1 of st serbuk lada hitam.
  12. You need 1 of st serbuk jintan manis.
  13. You need 1 of st serbuk jintan putih.
  14. It's 2-3 of sb cili kering kisar.
  15. You need of 🤎Bahan lain:.
  16. It's 2 batang of serai diketuk.
  17. It's Daun of kesum.
  18. Prepare 1 of kuntum bunga kantan dibelah memanjang.
  19. It's of Bendi (jangan dipotong2 nanti byk lendir)@ terung.
  20. You need 1 of biji tomato saiz besar dipotong wedges.
  21. You need 2 of sb asam jawa dibancuh dgn air(ditapis).
  22. You need of Garam,gula secukupnya.

Bila ikan pari anda masak boleh matikan api dapur dan hidangkan dengan panas-panas. Kepekatan kuah anda terpulang pada kepekatan asam jawa anda cara renehan anda. Asam Pedas Johor ialah sejenis masakan Melayu yang sangat terkenal di negeri selatan semenanjung Malaysia itu. Sebut sahaja asam pedas semua orang tahu bahawa masakan itu sangat sedap dan popular.

Asam Pedas Ikan Pari Melaka-Johor Penyedian awal

  1. Tumiskan bahan kisar sehingga pecah minyak.Masukkan gula. Tumis sehingga berkilat..
  2. Masukkan serai,daun kesum,bunga kantan,tomato dan air asam jawa. Tambahkan garam..
  3. Masukkan ikan. Tambahkan air paras ikan. Masak menggunakan api sederhana sehingga kuah berkilat dan ikan masak. Perasakan..

Setelah pecah minyak bolehlah dimasukkan air asam jawa. Biarkan sehingga mendidih kemudian boleh la dimasukkan ikan pari, bunga kantan dan daun kesum. Asam Pedas (Indonesian: Asam Pedas, Malay: Asam Pedas, Minangkabau: Asam Padeh, English: Sour and Spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish. Asid pedas lain dengan cara lain bagaimana memasak. asid pedas johor tidak cair dan tidak pekat bersaiz sederhana sahaja dan tanpa menggunakan belacan.tetapi jika asid pedas melaka menggunakan campuran cili banyak dan saus agak tebal juga menggunakan belacan. Asam pedas ialah sejenis masakan Melayu yang terkenal di Melaka dan Johor.