Lontong Kari Ayam.
Kalian dapat Masak Lontong Kari Ayam using 20 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Lontong Kari Ayam
- Prepare of Bahan kisar.
- Prepare 2 of biji bawang besar.
- It's 2 of biji bawang putih.
- Prepare 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
- It's 1/2 of sudu kecil ketumbar.
- Prepare 1/2 of sudu kecil jintan manis.
- You need 1 of biji buah keras.
- It's of Bahan lain.
- It's 1 batang of serai dititik.
- It's 2 of sudu besar cili kisar.
- You need 500 gram of ayam.
- Prepare 1 of inci halia dititik.
- Prepare 1 of sudu besar serbuk kari daging.
- Prepare 1 of sudu besar serbuk pati ayam.
- It's 1 cawan of santan kotak.
- Prepare 1 keping of daun salam dihiris.
- You need 1 of sudu kecil garam.
- You need 4 cawan of air.
- Prepare 1 of ikat suhun.
- You need 8 of ketupat segera direbus sehingga masak.
Lontong Kari Ayam Penyedian awal
- Tuang bahan kisar ke dalam kuali.
- Masukkan cili kisar, serbuk kari dan halia dan tumis sehingga garing..
- Setelah garing masukkan serai, halia dan daun salam dan tumis sehingga wangi..
- Masukkan ayam dan biarkan ayam masak seketika..
- Setelah ayam masak sedikit masukkan santan, air, garam dan serbuk pati ayam..
- Biarkan seketika sehingga ayam masak..
- Setelah itu, masukkan suhun yang telah direndam dan tutup api..