Semur Ayam Jawa.
Kalian dapat Masak Semur Ayam Jawa using 12 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Semur Ayam Jawa
- You need 1 of ekor ayam - potong sederhana.
- Prepare 10 of biji bawang merah **.
- You need 5 ulas of bawang putih **.
- It's 2 of inci halia **.
- Prepare 1 of biji bawang besar - potong bulat.
- Prepare 1/3 cawan of kicap lemak manis.
- You need 1/2 cawan of santan.
- Prepare 1 of kuntum bunga lawang.
- It's 1 batang of kulit kayu manis.
- Prepare 1 of sudu besar jintan manis **.
- Prepare 1 of sudu besar ketumbar **.
- You need 10 of biji cili api - diketuk.
Semur Ayam Jawa Penyedian awal
- Ayam potong sederhana, cuci bersih lumurkan dengan serbuk kunyit dan garam goreng hingga masak..
- Bahan bertanda (**) ditumbuk kasar. Di dalam kuali panaskan minyak tumiskan, masukkan sekali kulit kayu manis, bunga lawang, tumis hingga naik bau..
- Masukkan ayam, tuang kicap lemak manis, bawang besar gaul merata..
- Letak santan dan masak sebentar, sesuaikan rasa jika perlu tak perlu guna garam atau gula hanya guna kicap sahaja hingga sesedap rasa. Akhir sekali letak cili ketuk. Siap sedia dihidang..