MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej). Murtabak is a stuffed pancake or pan-fried bread which is commonly found in the Arabian Peninsula and Southeast Asia, notably in Saudi Arabia, Kuwait, Yemen, Indonesia, Malaysia, Singapore, Brunei. Teringin nak mencuba resepi tauhu begedil yang lengkap isinya dengan lauk kegemaran lepas tu cicah pula dengan sambal kicap. Buat sendiri jauh lagi sedap berbanding dibeli di pasarr malam.
Masukkan garam dan serbuk lada putih secukup rasa. Love murtabak (AKA martabak) telor and/or manis? Here are some generous helpings of delectable martabaks from Tetangga Kita in Sri Hartamas! Kalian dapat Masak MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej) using 20 ramuan dan 15 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej)
- Prepare of ๐ Untuk dadar.
- Prepare 250 gm of Tepung serbaguna.
- It's 1/2 sudu teh of Garam.
- It's 1 biji of Telur.
- You need 2 sudu besar of Minyak sayur.
- You need 450 ml of Air.
- You need Secukup rasa of Minyak.
- Prepare of ๐ Untuk inti.
- It's 3 of ketul/230 gm Tauhu.
- You need 3 batang of Sosej.
- Prepare 2 biji of Telur.
- You need 3 ulas of Bawang merah.
- It's 3 ulas of Bawang putih.
- You need 1 batang of Daun bawang.
- It's 7 biji of Cili padi.
- Prepare 1/2 sudu teh of Garam.
- It's 3/4 sudu kecil of Serbuk ayam.
- Prepare Secukup rasa of Serbuk lada.
- It's 3 sudu besar of Minyak Sayur untuk menumis.
- Prepare Secukup rasa of Minyak goreng untuk menggoreng.
Murtabak (known as martabak in Indonesia) is a rather common street food found in Malaysia, Singapore, and Indonesia. Watch short videos about #murtabak on TikTok. In Malaysia, murtabak was originally sold in Indian Muslim restaurants and stalls, and. Resepi Tauhu Berlada ini bukan seperti lauk masak berlada lain kerana resepi ini mempunyai bahan-bahan seperti daun kari dan jus limau kasturi yang meningkatkan lagi rasa cili.
MURTABAK T. T. S (Tauhu, Telur, Sosej) langkah
- Sediakan bahan-bahan.
- Untuk dadar: Masukkan ke dalam mangkuk adunan, tepung dan garam, gaul rata. Masukkan telur.
- Masukkan minyak sayur, masukkan air sedikit demi sedikit sambil dikacau berterusan sehingga adunan sebati, tapiskan adunan kemudian tutupkan dengan pembalut plastik, dan biarkan selama 15 minit.
- Hancurkan tauhu dengan menggunakan garpu, Cincang dan potong bawang merah, bawang putih, cili padi, sosej, dan daun bawang.
- Untuk inti: panaskan 1 sudu besar minyak, kemudian masukkan telur dan goreng menajdi telur hancur. Keluarkan dan ketepikan.
- Panaskan 2 sudu besar minyak ke dalam kuali, tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga harum.
- Masukkan tauhu, garam dan serbuk ayam, kacau rata.
- Masukkan cili padi, daun bawang, dan sosej, gaul rata.
- Masukkan telur, dan lada, kacau rata, padamkan api, angkat dan tuang ke dalam mangkuk..
- Panaskan kuali teflon (saiz 18 cm) dengan api kecil, sapu dengan tisu dapur yang telah diletak sedikit minyak, tuangkan 1 sudu adunan sayur, masak sehingga masak, keluarkan.
- Letakkan 2 sudu besar inti di tengahnya, lipatkan kedua-dua tepinya, kemudian lipatkan bahagian atas dan bawahnya, sehingga berbentuk segiempat. Ulang sehingga selesai.
- Panaskan minyak, goreng MARTABAK T.T.S sehingga berwarna kuning keemasan. Keluarkan dan toskan..
- Hidangkan MARTABAK T.T.S dengan sos sambal dan Mayonis. Nikmatilah....๐๐๐.
- Penampilan bahagian dalam.
- Mantaaappppppp ๐๐๐๐๐๐๐ Selamat mencuba dan semoga berjaya.
Sekali rasa, anda pasti akan jatuh cinta. Dapatkan resepi penuh Tauhu Berlada di sini. Hidangan sampingan daripada tumisan telur rebus, sayur-sayuran asin, atau tauhu keras (tau kua) boleh ditambah. Nasi itik tanpa tulang Teochew, hidangan yang Popiah (่้ฅผ bรกo bวng), popia atau krep digulungkan ala Hokkien/Chaozhou, disumbat dengan lobak rebus, sosej Cina, udang dan salad. Siapa je yang tak suka murtabak?