Murtabak Mini (Kulit Popia).
Kalian dapat Punya Murtabak Mini (Kulit Popia) using 15 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Murtabak Mini (Kulit Popia)
- Prepare of Kulit Popia.
- Prepare of Bahan - bahan Inti :.
- Prepare of Isi ayam (di cincang).
- It's 1 of biji bawang besar (hiris).
- Prepare 2 of biji bawang besar (potong dadu).
- You need 2 of biji ubi kentang (potong dadu kecil2).
- It's 2 of biji telur.
- Prepare 2 tbsp of rempah kari.
- You need of Bahan - bahan Cuka :.
- You need 1 of biji bawang besar (hiris).
- It's 2 cawan of air panas.
- Prepare 1 cawan of cuka.
- Prepare Sedikit of sirap rose.
- Prepare Sedikit of garam & gula.
- It's of (satukan kesemua bahan, kacau hingga larut. Biarkan selama 10 minit).
Murtabak Mini (Kulit Popia) langkah
- Panaskan kuali, tuang sedikit minyak masak. Masukkan bawang yg di hiris..
- Masukkan rempah kari dan masukkan sedikit air. Masak rempah hingga pecah minyak..
- Masukkan isi ayam dan ubi kentang. Masukkan sedikit air separas dengan bahan2 yang dimasak (jangan lebih nanti lembik).
- Masak hingga air hampir kering. Perasakan dengan garam, gula & ajinamoto. Masak hingga betul2 kering. Tutup api dan ketepikan..
- Pecahkan 2 biji telur dalam satu bekas lain, pukul dan masukkan sedikit garam. Masukkan bawang yg di potong dadu & inti yang di masak tadi. Kacau sebati..
- Buka kulit popia, letak 2 @ 3 sudu inti yang di campur telur dan bawang di tengah2 kulit popia. Lipat atas, bawah, kiri dan kanan. Terbalikkan bila masuk dalam kuali.
- Panaskan kuali. Letak sedikit minyak. Terbalikkan murtabak yg di lipat tadi ke dalam kuali. Bakar sehingga masak..