Ayam Masak Kicap Berempah #phopbylinimohd.
Kalian dapat Punya Ayam Masak Kicap Berempah #phopbylinimohd using 19 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Ayam Masak Kicap Berempah #phopbylinimohd
- It's 4 of ketul ayam.
- You need 1 of biji kentang(besar) digoreng dahulu.
- You need of Sebijik bawang besar.
- Prepare 4 ulas of bawang putih.
- You need of Setengah inci halia.
- It's 1 of sudu kecil jintan manis.
- Prepare 1 of sudu kecil jintan putih.
- You need 2 of sudu kecil ketumbar.
- Prepare of Bahan bertanda * dikisar.
- It's 1 of sudu kecil serbuk kunyit.
- Prepare 1 batang of kulit kayu manis.
- It's 2 of kuntum bunga lawang.
- Prepare 2 of biji buah pelaga.
- Prepare 2 of sudu kecil serbuk lada hitam.
- It's 2 of kuntum bunga cengkih.
- It's of Air secukupnya.
- Prepare of Kicap pekat secukupnya.
- You need of Kicap cair lemak manis secukupnya.
- It's of Garam, gula, secukup rasa.
Ayam Masak Kicap Berempah #phopbylinimohd langkah
- Kisar halus bahan yang bertanda bintang*, serbuk kunyit dan perap ayam dalam 10 minit.
- Panaskan minyak, tumis rempah 4 sekawan sehingga naik bau. Kemudian masukkan ayam yang telah diperap tadi. Tutup kuali seketika. Kemudian masukkan air sedikit untuk lembutkan ayam.
- Apabila ayam sudah empuk, masukkan kicap pekat, kicap cair lemak manis,gula garam secukup rasa. Kemudian masukkan serbuk lada hitam dan kentang yang sudah digoreng tadi. Masak seketika, kemudian boleh dihidangkan..
- Boleh.