Mee Kari Cina.
Kalian dapat Punya Mee Kari Cina using 27 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Mee Kari Cina
- You need 5 of bungkus mee kuning.
- It's of Tauge.
- Prepare Daun of sup.
- Prepare Daun of bawang.
- You need of Bawang goreng.
- Prepare 1/2 of ekor ayam dipotong kecil.
- It's 1 of labu bawang besar.
- You need 3 of bungkus fish cake.
- Prepare 4 of bungkus fish ball.
- It's 1 of bungkus sup bunjut.
- Prepare 2 of ketul kiub ayam.
- You need 1 keping of asam keping.
- It's 4 batang of saderi.
- Prepare of Air seperiuk.
- You need of Garam secukup rasa.
- You need of Pes Kari pekat.
- It's 2 of senduk kari.
- It's 4 ulas of bawang putih.
- It's 2 ulas of bawang kecil.
- You need 1 of labu bawang besar.
- It's 1 of ketul kiub ayam.
- It's 1 of kulit kayu manis.
- You need of Segenggam ikan bilis.
- Prepare 1 of kuntum bunga lawang.
- Prepare 3 of biji buah pelaga.
- You need 3 of biji bunga cengkih.
- It's of Minyak untuk menumis.
Mee Kari Cina langkah
- Masukkan minyak lalu tumiskan bunga lawang, kulit kayu manis, bunga cengkih sampai naik bau. Masukkan pula kiub ayam dan bahan tumbuk bawang putih, bawang merah, ikan bilis dan bawang besar lalu tumiskan sampai naik..
- Gaulkan kari dengan air dalam mangkuk untuk di jadikan Pes. Masukkan ke dalam kuali bersama bahan tumis tadi lalu gaul rata bersama garam dan gula masakkan sampai pecah minyak..
- Masukkan ayam, sup bunjut, kiub ayam, batang saderi dan bawang besar dipotong sederhana. Masakkan sampai mendidih lalu masukkan garam secukup rasa. Setelah masak kecilkan api lalu masukkan fish ball dan fish cake lalu masakkan sampai mendidih..
- Celurkan mee, tauge. Hiriskan daun sup dan daun bawang. Masukkan bawang goreng dalam mangkuk. Mee Kari Cina siap untuk dihidangkan..