Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Daging Bugis Warisan Johor.

Kalian dapat Punya Daging Bugis Warisan Johor using 27 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Daging Bugis Warisan Johor

Prepare 1 kg of daging.
It's 10 of biji bawang merah*.
Prepare 5 ulas of bawang putih *.
Prepare 1 of inci halia*.
It's 1/2 of inci lengkuas*.
Prepare 1/2 of inci kunyit hidup*.
It's 2 of sudu besar rempah daging.
You need 1 of sudu kecil serbuk jintan manis.
You need 1 of sudu kecil serbuk jintan putih.
It's 1 of sudu kecil serbuk ketumbar.
It's 1 of sudu kecil serbuk lada hitam.
Prepare 2 of sudu besar sos tomato.
It's 2 of sudu besar sos cili.
It's 2 of biji tomato belah 6.
It's 1 of labu bawang besar belah 8.
You need 1 helai of daun pandan.
Prepare 3 helai of daun limau purut.
Prepare 2 of sudu besar jus limau nipis.
You need 1/2 cawan of susu cair/santan.
Prepare 3 of sudu besar kicap manis.
Prepare 3 of sudu besar madu.
It's 1/2 cawan of minyak masak.
You need 3 cawan of air.
You need 2 of sudu besar kerisik.
Prepare 2 batang of serai - titik.
It's 2 of sudu kecil garam.
It's 4 of sekawan(bunga lawang, cengkih, kayu manis, buah pelaga).

Daging Bugis Warisan Johor Penyedian awal

Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan yang bertanya *,serai, 4sekawan dan daun pandan sehingga naik bau. Masukkan serbuk jintan manis, jintan putih, ketumbar, lada hitam, rempah kari. Kacau rata dan tumis sehingga garing.
Masukkan sos tomato, sos cili, kerisik, kicap manis dan madu. Gaul rata. Masukkan daging, susu cair, garam dan air. Kacau rata dan masak sehingga mendidih..
Masukkan tomato, bawang dan daun limau purut serta jus limau. Masak sehingga mesra dan agak pekat. Tutup api dan sedia dihidangkan..