Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Rendang Kerutuk Kepah (Clam).

Kalian dapat Masak Rendang Kerutuk Kepah (Clam) using 21 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.

Ramuan Rendang Kerutuk Kepah (Clam)

You need 1 1/2 of kilo kepah.
Prepare of Ramuan untuk dikisar.
Prepare 1 of biji bawang besar.
Prepare 3 ulas of bawang putih.
You need 1 inchi of halia.
It's 1/2 inchi of lengkuas.
You need 5 of biji cili padi.
You need 5 batang of serai.
You need of Ramuan lain.
You need 1/2 kotak of santan.
You need 1/2 of mangkuk air.
Prepare 1/2 cawan of minyak untuk menumis.
You need 2 of biji bunga lawang.
It's 3 of biji buah pelaga.
Prepare 1 batang of kulit kayu manis.
You need 3 of biji cengkih.
It's 1 keping of asam keping.
It's 1 keping of gula nise kerek (gula melaka kelantan).
It's 2 of sudu kecil garam.
Prepare 2 of sudu rempah kerutuk.
You need 3 helai of daun kunyit dihiris halus.

Rendang Kerutuk Kepah (Clam) Penyedian awal

Sediakan kuali dan panaskan minyak. Tumis rempah 4 sekawan..
Kemudian masukkan bahan yang dikisar tadi. Goreng hingga pecah minyak..
Masukkan kerisik, asam keping, rempah kerutuk, gula nissan kerek, garam, hirisan daun kunyit dan air. Kacau sebati & masak seketika hingga naii bau..
Bahan tumisan dibiarkan hingga pecah minyak. Jika nak berkuah.. boleh tambahkan lebih air..
Kemudian bolehlah masukkan kepah. Masak ramuan kepah hingga masak sempurna. Anggaran 5-10 minit..
Sedia dihidangkan.. saya makan bersama nasi dagang..