Cara Mudah Buat Kari Ayam Kerisik Yang Simple Dan Ringkas

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kari Ayam Kerisik.

Kari Ayam Kerisik Kalian dapat Masak Kari Ayam Kerisik using 18 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Kari Ayam Kerisik

  1. Prepare 1 kg of ayam (kalau besar guna 1/2 kg sahaja).
  2. You need 1/2 cawan of kari daging (2 paket kecil).
  3. Prepare 1/2 cawan of kari ikan (2 paket kecil).
  4. You need 1/2 cawan of kerisik.
  5. You need 3 of biji kentang.
  6. You need of Garam secukup rasa.
  7. Prepare 1 of sudu kecil gula.
  8. Prepare 1 of sudu kecil asam jawa.
  9. Prepare 1/2 cawan of minyak.
  10. Prepare of Bahan Tumis.
  11. Prepare 1 of biji bawang Holland - hiris.
  12. Prepare 5 of biji bawang putih - hiris.
  13. You need 1 of ketul kecil halia - mayang halus.
  14. You need 3 of bunga lawang.
  15. Prepare 5 of bunga cengkih.
  16. Prepare 10 of biji buah pelaga.
  17. Prepare 3 of tangkai daun kari.
  18. You need 1 helai of daun pandan.

Kari Ayam Kerisik Penyedian awal

  1. Sediakan ayam serbuk kari daging, serbuk kari ikan dan kerisik. Mula-mula basuh ayam dengan tepung gandum. Bersihkan dan perap ayam dengan serbuk kari daging, kari ikan dan kerisik. Kalau nampak kering masukkan 1/4 cawan air. Perap selama 15.minit - 1/2 jam..
  2. Tumiskan bawang holland hiris, bawang putih hiris, halia di mayang halus, bunga lawang, bunga cengkih dan buah pelaga. Masukkan daun kari dan daun pandan..
  3. Masukkan ayam yang di perap tadi. Gaulkan bersama bahan tumis tadi. Masak sehingga naik minyak. Masukkan kentang. Gaul rata. Tambah 1/2 cawan santan..
  4. Tambah 5 cawan air. Bancuhan air tadi dalam mangkuk ayam yang di perap dengan kari dan kerisik. Biarkan sehingga ayam masak dan kuah mendidih..
  5. Kari ayam kerisik dah siap dan sedia untuk dihidang..