Cara Mudah Membuat Pesamah Daging Kerbau Yang Simple Dan Ringkas

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Pesamah Daging Kerbau.

Pesamah Daging Kerbau Kalian dapat Masak Pesamah Daging Kerbau using 25 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Pesamah Daging Kerbau

  1. It's 1 of kilo daging kerbau.
  2. You need 1/2 cawan of minyak masak.
  3. It's 1 sudu makan of minyak sapi.
  4. It's 1/2 cawan of air asam jawa.
  5. Prepare 6 sudu makan of serbuk kari daging.
  6. Prepare 2 sudu makan of gula merah.
  7. You need 2 sudu makan of kerisik.
  8. You need 1 sudu teh of serbuk lada hitam.
  9. You need 1 cawan of santan pekat.
  10. You need 1 cawan of susu cair.
  11. Prepare 2 cawan of air (secukupnya).
  12. Prepare 1 sudu teh of garam (secukup rasa).
  13. You need of Bahan A - DiKisar.
  14. You need 2 of labu bawang besar.
  15. You need 3 ulas of bawang putih.
  16. It's 5 cm of halia.
  17. Prepare of Bahan B - Ditumis.
  18. It's 3 ulas of bawang merah dimayang.
  19. You need 3 ulas of bawang putih dimayang.
  20. Prepare 3 cm of halia dihiris memanjang.
  21. Prepare 1 batang of kulit kayu manis.
  22. Prepare 3 of kuntum bunga lawang.
  23. You need 5 of kuntum bunga cengkeh.
  24. You need 3 of biji buah pelaga.
  25. It's 3 of pelepah daun kari.

Pesamah Daging Kerbau Penyedian awal

  1. Sediakan bahan-bahan. Potong daging kerbau bentuk kiub..
  2. Satukan daging kerbau dengan rempah kari, kerisik, gula merah, serbuk lada hitam dan bahan A yang telah dikisar. Gaul sebati. Proses ni dipanggil "awas". Rehatkan lebih kurang 15 minit..
  3. Panaskan minyak masak dan minyak sapi. Tumis bahan B hingga naik bau. Kemudian, masukkan daging. Tambah air bagi mengempukkan daging..
  4. Bila daging dah empuk dan ramuan pecah minyak, masukkan air asam jawa, santan dan susu cair. Gaul sebati dan reneh lagi hingga agak kering. Perasakan dengan garam..
  5. Dah siap..