Cara Mudah Buat Tomyam Merah Kaw Yang Simple Dan Ringkas

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Tomyam Merah Kaw. Sebut saja tomyam, dah ramai yang terliur. Tomyam yang paling sedap selalunya ada kuah yang pekat, pedas, 'kaw', dan terasa semua bahannya. Tapi, mungkin tak ramai yang tahu membuat pes tomyam ini sendiri dan selalu menggunakan perencah segera yang kini mudah didapati.

Tomyam Merah Kaw Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. Kalian dapat Masak Tomyam Merah Kaw using 35 ramuan dan 9 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Tomyam Merah Kaw

  1. It's 1 of ekor ayam potong kecik.
  2. It's 15 of ekor udang.
  3. You need of Minyak untuk menumis.
  4. You need of Bahan untuk tumis 1 (dikisar).
  5. Prepare 2 of labu bawang merah size sederhana.
  6. It's 8 ulas of bawang putih.
  7. It's 10 batang of cili kering (direbus dan ditoskan).
  8. Prepare of Bahan untuk tumis 2 (Di tumbuk kasar).
  9. You need 5 batang of serai.
  10. It's 2 of inch halia.
  11. You need 2 of inch lengkuas.
  12. It's of 3 Bahan untuk tumis.
  13. Prepare 2 keping of asam gelugur.
  14. Prepare 6 keping of daun limau purut di koyak2.
  15. Prepare 5 of ketul kiub tomyam (maggi) / 5 sudu pes tomyam.
  16. You need 4 of sudu besar cili sos.
  17. Prepare 4 of sudu besar tomato sos.
  18. You need 1 of akar ketumbar.
  19. It's of Bahan tumis 4 (dihiris).
  20. You need 1 of cili besar.
  21. Prepare 4 of cili padi.
  22. You need 1/2 of labu bawang.
  23. It's of Sayur.
  24. You need of Kubis.
  25. You need of Bunga kubis.
  26. It's of Ketiak jagung.
  27. You need of Lobak merah.
  28. It's 2 of biji tomato.
  29. It's of Cendawan.
  30. Prepare of Perasa.
  31. It's 1500 ml of air.
  32. It's of Secukup rasa / garam.
  33. It's of Penyudahan (dihiris).
  34. You need 5 batang of ketumbar.
  35. Prepare 5 batang of daun sup.

Antara keistimewaan masakan Thai adalah bahan rempah yang digunakan adalah semuanya dari bahan yang segar, contoh nya halia, lengkuas. Siapa memang 'hantu' tomyam dekat sini, angkat tangan! Memang tomyam yang merupakan makanan yang berasal dari negara Thailand ini sudah menjadi kegemaran rakyat di Malaysia juga. Juadah ini sangat sesuai untuk dijadikan lauk semasa makan tengahari ataupun malam.

Tomyam Merah Kaw Penyedian awal

  1. Sediakan semua bahan..
  2. Panaskan minyak..
  3. Tumis bahan 1 sehingga naik bau lebih kurang 6 minit.
  4. Masukkan bahan tumis 2, tumis selama 6 minit (sentiasa kacau supaya tidak hangit).
  5. Masukkan bahan tumis 3 + 200 ml air, biarkan seketika sekitar 5minit.
  6. Masukkan bahan tumis 4, kacau dalam 3 minit..
  7. Masukkan ayam, bunga kubis, ketiak jagung, lobak merah gaul rata dan tambah 700ml air. Renehkan untuk 25 minit.
  8. Masukkan 600ml air, baki sayur, udang dan selaraskan rasa dengan garam atau serbuk secukup rasa. Didihkan lagi selama 10 minit.
  9. Masukkan daun ketumbar dan daun sup. Kacau seketika dan tutup api..

Malah, kalau nak hirup macam tu saja pun memang sedap! Tomyam paste ni, kalau ikutkan memang dah lengkap dah. Tapi selera Ayue ni lain sikit. Ayue tambah bahan-bahan kering yang lain untuk naikkan lagi rasa sedaptomyam merah ni. Haa, tak payah bebel panjang lah.