Kurma Ayam Tanpa Santan.
Kalian dapat Masak Kurma Ayam Tanpa Santan using 21 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Kurma Ayam Tanpa Santan
- It's 10 of Ketul ayam dicuci bersih.
- You need 3 of biji kenyang dipotong.
- Prepare 2 of biji cili besar merah/ hijau dibelah 2.
- It's 1 of biji tomato dipotong 4.
- It's 1/2 of labu bawang besar dipotong 4.
- You need 3 of sdm kerisik kelapa.
- It's 300 ml of air.
- You need 1 of sdt garam halus.
- It's 1 of sdt gula perang.
- It's 1/2 of Sdt serbuk perasa.
- Prepare of Bahan2 Tumis.
- Prepare 3 of sdm minyak masak.
- Prepare 3 of sdm majerin.
- Prepare 35 gm of rempah kurma.
- You need 5 ulas of bawang merah dikisar.
- It's 3 ulas of bawang putih dikisar.
- It's 3 of inci halia dihiris.
- Prepare 1 of tangkai daun kari.
- Prepare 3 of sekawan kayu manis,bunga lawang,buah pelaga.
- Prepare 1/2 of sdt halba.
- Prepare 1/2 of sdt biji sawi.
Kurma Ayam Tanpa Santan Penyedian awal
- Sediakan bahan2 seperti dalam gambar..
- Panaskan minyak dan majerin kemudian masukan bahan tumis bawang kisar serta rempah 3 sekawan serta halia dan daun kari,halba dan biji sawi...dan rempah kurma tumiskan semuanya hingga garing dan wangi.
- Bila semua bahan tumis dah garing masukan kerisik dan ayam...biarkan seketika agar isi ayam mengecut.
- Sebatikan ayam dan bahan tumis tambahkan air kemudian masukan ubi kentang,masukan gula garam dan serbuk perasa...biarkan seketika.
- Bila ubi kentang dah empuk masukan tomato,bawang besar dan cili merah/hijau...ratakan semuanya hingga sebati.Ok siap untuk hidangan.
- Kurma Ayam Tanpa Santan #StyleAzaAaj is doneπππ.