Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah.
Kalian dapat Masak Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah using 32 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah
- You need of Nasi Tomato.
- Prepare 2 of sudu besar butter Buttercup.
- It's 2 of pot beras Jati.
- Prepare 3 of biji buah pelaga*.
- It's 1 of bunga lawang*.
- You need 2 of biji bunga cengkih*.
- You need 1 of inci kulit kayu manis*.
- You need 2 ulas of bawang putih(ditumbuk)*.
- It's 2 ulas of bawang merah kecil(ditumbuk)*.
- It's 1 of biji buah tomato(dikisar halus).
- It's 2 of sudu besar pes puri tomato Adabi.
- You need Sedikit of gula dan garam.
- It's of Air secukupnya.
- It's of Ayam Masak Merah.
- You need 1/4 of bahagian ayam.
- You need Sedikit of serbuk kunyit.
- Prepare 1 of setengah biji bawang besar**.
- Prepare 1 of biji bawang besar(dihiris bulat).
- It's 2 ulas of bawang putih**.
- You need 1 of inci kulit kayu manis.
- Prepare 1 batang of serai**.
- You need 1 of inci halia*.
- Prepare 4 of tangkai cili kering(dikisar)**.
- Prepare 5 of sudu besar pes tomato Adabi.
- It's of Minyak masak.
- It's of Acar Timun.
- You need 2 of inci timun***.
- You need 2 of inci lobak merah***.
- You need 1 of biji buah tomato***.
- Prepare 4 of sudu besar cuka makan.
- It's of Setengah biji bawang besar***.
- Prepare Sedikit of gula dan garam.
Nasi Tomato dan Ayam Masak Merah Penyedian awal
- Untuk nasi tomato, tumis bahan bertanda * dengan butter yang dipanaskan dalam periuk nasi sehingga wangi. Kemudian, masukan beras yang dibasuh dengan semua bahan lain dan gaul rata. Masak seperti masak nasi biasa(rice cooker). Bila sudah masak, gaul rata nasi guna senduk dan tutup periuk semula..
- Untuk ayam masak merah, gorengkan ayam yang dilumur kunyit dengan garam separuh masak. Asingkan. Bahan **dikisar halus dan tumis bersama kulit kayu manis guna minyak goreng ayam. Masak sehingga pecah minyak. Masukan pes tomato dan air. Kemudian masukan ayam. Letak gula dan garam secukupnya.Akhir sekali masukan bawang besar dan tutup api. Siap!.
- Untuk acar timun, hiris nipis bahan bertanda ****. Gaulkan semua bahan dan masukan gula dan garam secukupnya. Siap!.