Name: Sup Tulang ala Thai
Ingredients: 1 kg tulang lembu - dibersihkan; 1 batang kulit kayu manis*; 2 kuntum bunga lawang*; Beberapa biji buah pelaga*; 1/2 sudu besar biji lada hitam* - ditumbuk kasar; 1 peket sup bunjut* - diketuk; 1 peket sup tulang* - dketuk; 1/2 labu bawang putih* - ditumbuk kasar atau diketuk; 1 inci lengkuas* - diketuk; 1 inci halia* - dibuang kulit, diketuk; 3 batang akar daun ketumbar* - diketuk; 1 biji bawang holland - dibelah enam; 2 biji tomato - dibelah empat; Air secukupnya; Gula secukup rasa; Garam secukup rasa; Ajinomoto secukup rasa; Bahan Sampingan; Bawang goreng; Daun ketumbar; Limau nipis - diambil jusnya; Cili padi atau cili kampung - ditumbuk kasar; Minyak bawang putih; Sos ikan

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Sup Tulang ala Thai.

Kalian dapat Masak Sup Tulang ala Thai using 24 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Sup Tulang ala Thai

Prepare 1 kg of tulang lembu - dibersihkan.
You need 1 batang of kulit kayu manis*.
You need 2 of kuntum bunga lawang*.
It's of Beberapa biji buah pelaga*.
Prepare 1/2 of sudu besar biji lada hitam* - ditumbuk kasar.
It's 1 of peket sup bunjut* - diketuk.
Prepare 1 of peket sup tulang* - dketuk.
It's 1/2 of labu bawang putih* - ditumbuk kasar atau diketuk.
You need 1 of inci lengkuas* - diketuk.
Prepare 1 of inci halia* - dibuang kulit, diketuk.
You need 3 batang of akar daun ketumbar* - diketuk.
Prepare 1 of biji bawang holland - dibelah enam.
It's 2 of biji tomato - dibelah empat.
You need of Air secukupnya.
It's of Gula secukup rasa.
It's of Garam secukup rasa.
You need of Ajinomoto secukup rasa.
Prepare of Bahan Sampingan.
You need of Bawang goreng.
It's Daun of ketumbar.
You need of Limau nipis - diambil jusnya.
Prepare of Cili padi atau cili kampung - ditumbuk kasar.
You need of Minyak bawang putih.
You need of Sos ikan.

Sup Tulang ala Thai langkah

Di dalam periuk, rebuskan tulang lembu sehingga betul-betul empuk. Pada masa yang sama masukkan semua bahan bertanda *. Proses ini mengambil masa yang lama bagi memastikan isi daging pada tulang betul-betul lembut..
Apabila sudah empuk, perasakan sup dengan garam, gula dan ajinomoto secukup rasa. Beberapa minit sebelum tutup api, masukkan bawang holland dan tomato..
Sediakan bahan-bahan sampingan. Masukkan sup tulang di dalam mangkuk hidangan. Masukkan bahan-bahan sampingan mengikut kesesuaian masing-masing. Sos ikan boleh diletak untuk memberi rasa masin..
Tips / Nota : Hidangan ini perlu ada rasa rasa masam, manis, dan masin..
Penyediaan minyak bawang putih : Cincang kasar bawang putih dan gorengkan. Pastikan api ditutup sebelum bawang putih bertukar warna perang keemasan untuk mengelakkan bawang hangus. Bawang akan perang sendiri di dalam minyak panas yang ditutup api. Simpan bawang putih bersama minyaknya ke dalam bekas apabila sudah sejuk. Untuk hidangan sup tulang ini, masukkan bawang putih goreng bersama minyaknya sekali..