Cara Masak Nasi Daging & Air Asam Kerisik Yang Mudah Dan Lezat

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Nasi Daging & Air Asam Kerisik.

Nasi Daging & Air Asam Kerisik Kalian dapat Masak Nasi Daging & Air Asam Kerisik using 30 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Nasi Daging & Air Asam Kerisik

  1. It's of Bahan Rebusan.
  2. You need of Daging batang pinang.
  3. You need of Kulit kayu manis.
  4. You need of Bunga lawang.
  5. It's of Jintan manis.
  6. It's of Buah pelaga.
  7. Prepare Sedikit of garam.
  8. Prepare of Bahan Nasi Daging.
  9. Prepare 2 cawan of beras Basmathi direndam dalam tempoh sejam.
  10. Prepare 3 cawan of air rebusan daging (1 cwn beras = 1 1/2 cwn air rebusan).
  11. It's of Minyak sapi.
  12. It's of Bawang merah ditumbuk halus.
  13. It's of Bawang putih ditumbuk halus.
  14. You need of Halia ditumbuk halus.
  15. You need of Serbuk lada hitam kasar.
  16. You need of Serai.
  17. It's of Serbuk kari (guna 1 sudu).
  18. It's of Serbuk kurma (guna 3 sudu).
  19. You need of Buah tomato.
  20. It's of Susu cair.
  21. It's Daun of ketumbar.
  22. Prepare Sedikit of garam.
  23. It's of Bahan Air Asam Kerisik.
  24. You need of Cili padi dipotong atau ditumbuk halus.
  25. Prepare of Asam jawa.
  26. Prepare of Serbuk belacan bakar.
  27. Prepare of Kerisik.
  28. It's of Tomato dipotong dadu.
  29. Prepare of Bawang kecil dipotong dadu.
  30. You need Sedikit of garam.

Nasi Daging & Air Asam Kerisik langkah

  1. Daging direbus dahulu bersama dengan bahan rempah sehingga separuh masak. Simpan air rebusan daging untuk masak nasi. Daging ditoskan..
  2. Panaskan minyak sapi. Tumiskan bahan yang ditumbuk halus, serai dan bahan rempah kari serta kurma yang telah dijadikan pes. Tumis hingga pecah minyak..
  3. Masukkan tomato dan beras Basmathi yang ditoskan. Gaul sebati..
  4. Masukkan air rebusan daging. (1 cawan nasi = 1 setengah cawan air rebusan). Masukkan dagung rebusan, serbuk lada hitam dan sedikit garam. Tambah sedikit susu cair. Bila nasi masak, taburkan daun ketumbar. Kacau biar masak bersama nasi. Tutup api..
  5. Untuk air asam kerisik. Cili padi, tomato dan bawang yang dipotong dadu disatukan dalam mangkuk. Tambah serbuk belacan, dan kerisik. Kemudian perah air asam jawa. Gaulkan semua bahan-bahan ini. Siap..