Kari ayam tanpa santan. Ni resepi mak mertua akak. kari dia ni memang top dekat warung dia. orang datang dari jauh semata nak makan kari yg dimasak fresh on the spot. hehe. dia. Cara Masak Kari Ayam Tanpa Santan: Rebus potongan daging ayam dengan air secukupnya, tambahkan tahu dan tunggu sampai setengah matang. Resepi kari tanpa santan ni macam kari mamak la tapi versi mak mertua saya ni lagi sedap.
Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. antara menu yang saya suka masak adalah kari ayam tanpa santan. kenapa tanpa santan? sebab santan tidak baik untuk kesihatan bila dimakan terlalu kerap. tak usah berlama-lama, jom kita layan resepi dibawah ini. Gulai ayam adalah sejenis masakan ayam, berkuah yang sering dihidangkan bersama nasi. Namun, ia turut sesuai untuk dijamah dengan pelbagai jenis roti, termasuk roti putih, roti mamak, roti tempayan, roti jala, dan roti nan. Kalian dapat Punya Kari ayam tanpa santan using 16 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Kari ayam tanpa santan
- You need 1/2 of ekor ayam.
- You need 1 of biji kentang.
- Prepare 2 helai of daun kari.
- It's 5 of sb serbuk kari.
- It's 1 of biji tomato.
- You need 1 of biji cili merah.
- Prepare 2 of biji bawang merah.
- Prepare 1 of biji bunga lawang.
- It's 1 batang of kayu manis.
- Prepare 2 of biji cengkih.
- It's 2 of biji buah pelaga.
- It's 1 liter of air.
- Prepare 1 of sb garam.
- Prepare of Bahan tumbuk.
- You need 1 of inci halia.
- You need 3 ulas of bawang putih.
Kari ayam tanpa santan ni juga sedap di makan bersama roti canai, chapati ataupun roti biasa. So apa lagi, jom lah cuba buat sendiri di rumah dan Gini rupanya masak kari ayam tanpa santan. Nanti nak cuba masak la kat rumah, thank you kak share resepi ni. kari ayam recipi drpd mak. Mudah saja jika ingin makan kari ayam tanpa santan.
Kari ayam tanpa santan langkah
- Tumis bahan bertanda *. Kemudian masukkan daun kari sehingga naik bau. Masukkan bawang merah. Tumis sehingga kekuningan.
- Kemudian masuklam ayam dan bahan tumbuk. Jangan masukkan air. Biar sehingga ayam kecut dan keluarkan lemak dari ayam tersebut..
- Masukkan serbuk kari. Bahagian ni letak air sedikit sahaja.Masukkan kentang. Tunggu sehingga betul betul pecah minyak. Baru lah masukkan air. Boleh lah perasakan dengan garam. Biar sehingga mendidih..
- Baru masukkan tomato dan cili. Masakkan seketika. Siap..
Sebagian orang terkadang tidak makan masakan mengandungi santan antaranya. Resepi kari ayam ni simple je tanpa daun kari. Rasa memang sedap dan cara ni paling cepat kalau bahan rempah dah habis kat rumah. Dan tak silap takda santan yang digunakan. Kari orang Melayu macam kita kebanyakannya guna santan untuk bagi masakan kari tu rasa lemak.