Kari Ayam.
Kalian dapat Punya Kari Ayam using 17 ramuan dan 9 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Kari Ayam
- Prepare 2 of ekor ayam.
- It's 5-6 of biji ubi kentang (direbus dahulu sehingga empuk).
- You need of Perencah kari ayam.
- You need Sedikit of air asam jawa (1 sudu asam jawa dicampur air).
- It's 1 of labu bawang putih.
- It's 13 of biji bawang merah.
- It's 2 inchi of halia.
- You need 7-8 of sudu cili kisar.
- You need 2 of tangkai daun kari.
- You need 1 1/2 of gula melaka.
- It's 2 of sudu kerisik.
- Prepare 3 kotak of santan.
- You need Sedikit of kulit kayu manis.
- Prepare Sedikit of buah pelaga.
- It's Sedikit of bunga lawang.
- You need Sedikit of halba.
- Prepare of Air.
Kari Ayam Penyedian awal
- Sediakan bahan-bahan..
- Sediakan bahan-bahan..
- Sediakan bahan-bahan..
- Tumis bawang putih diikuti halia dan bawang merah..
- Masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang, halba dan daun kari. Masukkan perencah kari diikuti cili kisar. Kacau sehingga sebati. Masukkan sedikit air jika terlalu kering..
- Masukkan ayam. Kacau. Masukkan gula melaka..
- Masukkan santan dan air asam jawa. Kacau. Masukkan air. Kacau. Masukkan kerisik diikuti garam..
- Masukkan ubi kentang. Kacau sekejap dan siap. ☺️.
- Packing roti jala, kari ayam beserta pengat pisang untuk diedarkan kepada jiran dan saudara mara. ❤️.