Nasi Tomato.
Kalian dapat Masak Nasi Tomato using 38 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Nasi Tomato
- You need of Bahan Nasi :.
- You need 1 1/2 cawan of beras.
- It's 1 1/2 cawan of air.
- It's 2 of kuntum bunga lawang.
- You need 1 batang of kulit kayu manis.
- It's 4 of kuntum bunga cengkih.
- It's 3 of biji buah pelaga.
- It's 3 of sudu besar minyak masak.
- Prepare 1 of sudu besar minyak sapi.
- Prepare 1/4 cawan of susu sejat.
- Prepare 1/2 of sudu besar gula.
- You need 1 sudu teh of garam.
- Prepare 2 helai of daun pandan.
- Prepare 2 of sudu besar tomato puri.
- Prepare 1 of biji tomato (dikisar).
- It's of Bahan Ayam Masak Merah :.
- Prepare 4 of ketul ayam.
- Prepare 1/2 of sudu besar garam.
- It's 1 of sudu besar serbuk kunyit.
- Prepare 1 of biji bawang besar (dikisar).
- Prepare 3 ulas of bawang putih (dikisar).
- You need 1 of inci halia (dikisar).
- It's of Rempah 3sekawan (1batang kulit kayu manis, 1kuntum bunga lawang, 5kuntum bunga cengkih).
- You need 1 batang of serai (diketuk).
- It's 3 of sudu besar cili kisar.
- It's 1 cawan of air.
- You need 1 of biji tomato (dipotong dadu).
- Prepare 3 of sudu besar sos cili.
- Prepare 1 of sudu besar sos tomato.
- It's 1/2 of sudu besar gula.
- Prepare 1 sudu teh of garam.
- Prepare of Bahan Jelatah :.
- You need 3 of inci timun (dihiris memanjang).
- Prepare 3 of inci lobak merah (dihiris memanjang).
- Prepare 1 of biji cili merah (dihiris nipis).
- Prepare 1/2 of sudu gula.
- Prepare of Secubit garam.
- It's 1/2 of biji bawang besar.
Nasi Tomato Penyedian awal
- Cairkan minyak sapi dengan minyak masak. Masukkan kulit kayu manis, buah pelaga, bunga lawang dan bunga cengkih. Tumis sehingga naik bau..
- Masukkan tomato puri, tomato kisar, dan susu cair. masak sehingga mendidih. Kemudian masukkan beras, gula dan garam. Kacau sebati dan tutup api..
- Masukkan ke dalam periuk nasi (sukat air dan beras dengan sukatan yang betul untuk hasil nasi yang baik). Masukkan daun pandan. Masak seperti memasak nasi biasa..
- Ayam Masak Merah : Ayam digaul garam dan kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan toskan..
- Tumiskan rempah 3sekawan, bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau. Masukkan serai. Masukkan cili kisar dan air. Masak sehingga pecah minyak. Masukkan tomato, sos cili dan sos tomato. Masak sehingga kuah pekat..
- Masukkan ayam yang telah digoreng. Perasakan dengan gula, garam dan serbuk perasa. Masak sehingga mendidih. Tutup api dan sedia untuk dihidangkan..
- Jelatah : Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul sebati sebati..
- Selamat mencuba..