Cara Memasak Ayam Masak Kurma Yang Simple Dan Sedap

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ayam Masak Kurma.

Ayam Masak Kurma Kalian dapat Masak Ayam Masak Kurma using 15 ramuan dan 9 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Ayam Masak Kurma

  1. Prepare 1 of ekor ayam.
  2. It's 2 of biji bawang bombay sederhana besar.
  3. You need 4 ulas of bawang putih.
  4. Prepare 1 of inci halia.
  5. Prepare 3 of kuntum bunga lawang.
  6. You need 5 of biji buah pelaga.
  7. Prepare 10 of kuntum bunga cengkih.
  8. It's 1 batang of kulit kayu manis.
  9. You need 3 of sdb minyak masak.
  10. You need 2 of paket kecil rempah kurma (brand apa-apa pun tak kisah).
  11. Prepare 2 of biji ubi kentang.
  12. You need 5 cawan of air.
  13. It's 1 1/2 cawan of santan pekat (kara).
  14. It's 3 keping of asam keping.
  15. Prepare of Garam dan gula melaka@nisan@gula kelapa secukup rasa.

Ayam Masak Kurma Penyedian awal

  1. Basuh dan rendam bunga lawang, bunga cengkih, buah pelaga, dan kulit kayu manis dalam air. Ketepikan..
  2. Tumbuk kasar bawang bombay, bawang putih dan halia..
  3. Panaskan minyak masak. Toskan rempah empat sekawan (bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis) dan tumiskan hingga naik bau. Masukkan bahan tumbuk tadi. Tumis hingga naik bau..
  4. Tambahkan rempah kari kurma yang dibancuh dengan sedikit air. Tumis hingga pecah minyak..
  5. Masukkan ayam dan kentang. Kacau rata..
  6. Biarkan seketika supaya turun jus dari ayambdan isi ayam sedikit masak@putih. Masukkan air..
  7. Bila menggelegak tambahkan santan..
  8. Masukkan asam keping dan gula melaka @ gula kelapa @ nisan, biarkan menggelegak hingga ayam dan kentang empuk sempurna..
  9. Tutup api. Perasakan dengan garam mengikut citarasa sendiri..