Ikan Dory Masam Manis.
Kalian dapat Masak Ikan Dory Masam Manis using 18 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Ikan Dory Masam Manis
- You need 2 keping of isi ikan dory (potong 5 bahagian).
- It's 1/2 of biji bawang Holland (dipotong dadu).
- Prepare 3 ulas of bawang putih (dicincang halus).
- You need 1/2 of inci halia (dipotong memanjang).
- It's 1/4 of biji capsicum merah, kuning dan hijau (dipotong dadu).
- You need 1/2 of biji epal hijau (dipotong dadu).
- It's 1/2 of biji tomato (dipotong dadu).
- You need 1/2 of biji carrot (dipotong dadu).
- Prepare 1/4 of biji timun (dipotong dadu).
- You need 1 of sudu besar sos tiram.
- It's 2 of sudu besar sos tomato.
- Prepare 2 of sudu besar sos cili.
- You need 1/2 gelas of air.
- You need of Garam secukup rasa.
- It's of Bahan untuk ikan:.
- It's 1 of sudu besar jus lemon (lumur pada ikan dan perap).
- Prepare 1 of sudu kecil lada hitam (lumur pada ikan dan perap).
- Prepare 1 of mangkuk tepung serbaguna (untuk dilumur pada ikan dan digoreng).
Ikan Dory Masam Manis Penyedian awal
- Sediakan bahan-bahan.
- Potong dadu semua bahan. Perap ikan dengan jus lemon dan serbuk lada hitam..
- Lumur ikan tadi dengan tepung dan goreng. Ketepikan..
- Sediakan kuali untuk tumis bahan sos kuah masam manis. Tumis bawang putih dan halia sehingga keperangan. Kemudian masukkan bawang holland..
- Apabila bawang layu, masukkan sos tiram, sos tomato dan sos cili. Kacau rata..
- Kemudian masukkan semua bahan yang telah dipotong dadu. Kacau rata. Masukkan 1/2 gelas air. Biar sehingga mendidih. Perasakan dengan garam. Kacau rata..
- Siap. Boleh lah dihidang dengan nasi panas..