Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Tomyam putih ala thai. Resepi tomyam ini adalah versi tom yam kung yang berkuah pedas dan merah. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand.

Pes cili thai (kat aeon ,tesco,tf ada juai) Susu cair sejat. Daun ketumbar (hiris) Nota: Akhir sekali semua di atas adalah bahan rahsia sedapkan tomyam. Itu daun ketumbar ye jangan tertukar dengan daun sup pula. Kalian dapat Punya Tomyam putih ala thai using 20 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Tomyam putih ala thai

Prepare 1/4 of ekor ayam (dipotong kecil).
It's 3 of ekor sotong (potong bulat).
Prepare 3 of ekor udang.
You need 2 batang of serai (diketuk).
Prepare 2 ulas of bawang putih.
You need 1/2 ulas of bawang besar merah (dipotong).
It's 6 helai of daun limau purut (koyakkan sedikit).
It's 1 cm of lengkuas (diketuk).
You need 3 of biji bawang holland (belah 4).
Prepare 5 of biji ciliapi (hiris).
You need 1 of biji tomato (belah 4).
Prepare 1 batang of lobak merah (potong panjang).
Prepare 1 of mangkuk bunga kobis (potong kecil).
It's 1 of paket baby jagung (hiris menyerong).
It's 3 of biji limau (perah diambil jus sahaja).
It's 1 batang of daun saderi (hiris).
It's 1 of sudu kecil garam.
Prepare 1 of sudu kecil gula.
Prepare 1 of sudu kecil bahan perasa (saya guna brand secukup rasa).
Prepare 8 cawan of air.

Tomyam biasanya berwarna kemerahan dan berasa pedas dan sedikit masam. Tomyam dan rasa pedas tidak dapat dipisahkan. Jika tak pedas, maka kurang umph lah masakan tomyam tersebut. Bagi yang tidak suka dan tidak boleh makan masakan pedas, tomyam putih adalah alternatif yang sedap dan terbaik buat anda.

Tomyam putih ala thai langkah

Sediakan semua bahan-bahan.
Masukkan air, lengkuas, serai, ayam, bawang putih, bawang merah, bawang holland dan cili hingga mendidih..
Setelah ayam masak, masukkan sotong, udang dan daun limau purut. selepas tu masukkan semua sayuran..
Selepas semua mendidih, masukkan garam, gula dan juga perasa.
Tutup api dan masukkan perahan limau. pastikan rasa masam, masin dan pedas sesuai mengikut selera masing-masing. sedia untuk dihidangkan!.

Tom Yam Thai. diolah: Azie Kitchen. Jejoms saya share Resepi Tomyam Ayam Pekat Ala Thai Yang Sedap. Dalam cuaca yang sering hujan sekarang ini, memang sedap menikmati menu panas dan pedas seperti tomyam. Jika anda teringin membuat tomyam, tetapi tidak ada stok pes tomyam di rumah, boleh juga cuba masak tomyam putih yang rasanya memang tak kalah dengan tomyam pes merah biasa. Tom yam putih a la Thai.