Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Sotong Masak Lemak Cili Api dengan Tempe.

Kalian dapat Masak Sotong Masak Lemak Cili Api dengan Tempe using 15 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Sotong Masak Lemak Cili Api dengan Tempe

Prepare 5 of ekor sotong sederhana besar.
It's 1 of pek tempe (optional).
You need 3 ulas of bawang merah.
Prepare 3 ulas of bawang putih.
Prepare 9-10 of tangkai cili api (ikut kepedasan).
It's 1 of inci halia.
Prepare 1 of inci kunyit hidup atau.
Prepare 2 of sudu kecil serbuk kunyit.
You need 2 batang of serai.
It's 1-2 keping of asam keping.
Prepare 500 ml of santan sederhana pekat.
Prepare 1-2 of sudu kecil garam.
It's of Perasa secukup rasa.
It's 2 of sudu besar minyak untuk menumis.
It's 1 of tangkai daun kunyit (optional).

Sotong Masak Lemak Cili Api dengan Tempe langkah

Tumbuk atau kisarkan bawang merah, bawang putih, halia, kunyit (hidup/serbuk) & cili dengan sedikit air. Serai dititik. Sotong dibersihakan dan dipotong mengikut selera. Potongkan juga tempe sedikit tebal supaya tak hancur..
Panaskan minyak, dan tuangkan bahan kisaran sehingga naik bau. Setelah naik bau, masukkan serai yang sudah di titik..
Masukkan santan, kecilkan api dan kacau. Masukkan garam & perasa. Masukkan juga tempe..
Setelah tempe agak masak, masukkan sotong & asam keping. Sotong jangan dimasak terlalu lama, nanti keras & liat. taburkan daun kunyit (pokok kunyit kita dah botak buat rendang raya haji kuikui) Taraaaa..siap dihidang..