Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Salted Egg Sotong Leleh.

Kalian dapat Punya Salted Egg Sotong Leleh using 18 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Salted Egg Sotong Leleh

It's 500 g of Sotong Putih (telah dipotong mengikut saiz pilihan anda).
It's 50 g of Serbuk Salted Egg / Telur Masin Itik (sebiji dan dicincang).
You need of Cukup Rasa (ikut rasa).
It's of Garam (ikut rasa).
Prepare of Gula (ikut rasa).
It's 1/2 Cawan of Susu Cair / Susu Segar.
You need 20 g of Butter.
It's 3 Ulas of Bawang Putih (dicincang).
You need of Minyak Masak.
It's 1 of Tangkai Daun Kari.
Prepare 2 of Tangkai Cili Padi Hijau.
You need 1 of Tangkai Cili Padi Merah.
You need of Bater Untuk Goreng Sotong.
Prepare 1/2 Cawan of Tepung Jagung.
Prepare of Lada Putih.
Prepare 1 of Sudu Kecil Serbuk Kunyit.
You need of Cukup Rasa (ikut rasa).
It's of Secubit Garam.

Salted Egg Sotong Leleh langkah

Campurkan semua bahan bater untuk menggoreng sotong. Gaulkan rata dengan sotong. Panaskan minyak masak dan goreng sotong sehingga kekuningan. Setelah goreng, asingkan sotong..
Untuk sos Salted Egg, panaskan kuali dan masukkan butter dan tambahkan dengan minyak masak. (nak guna Butter sahaja pun boleh, tetapi butter kena lebih) Api gas dikecilkan, masukkan daun kari, bawang putih, lada padi merah dan hijau kemudian kacau. Setelah naik bau, masukkan susu cair / susu segar dan serbuk salted egg / telur masin yang telah dicincang). Gaul sos salted egg sampai sebati dan pekat. Tambahkan garam, cukup rasa dan gula. Sos Salted Egg siap!.
Campurkan sotong goreng tadi ke dalam sos salted egg dan gaul rata. Kacau sebentar sahaja kemudian angkat. Salted Egg Sotong is doneee...