Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ketupat Sotong Bonda Versi Kelantan.

Kalian dapat Masak Ketupat Sotong Bonda Versi Kelantan using 7 ramuan dan 7 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Ketupat Sotong Bonda Versi Kelantan

Prepare 1 kg of sotong (saiz yg sedang2).
It's 250 gm of beras pulut.
You need of santan (sebiji kelapa).
You need daun of pandan.
Prepare of garam.
You need of gula melaka dan gula putih (ikut citarasa).
It's of lidi (lebih kurang 4cm panjang).

Ketupat Sotong Bonda Versi Kelantan langkah

Ambil 1 senduk santan daripada santan yang sebiji kelapa tu. Masukkan ke dalam bekas yang mengandungi beras pulut.
Letak sedikit garam dan rendam beras pulut selama 15 minit.
Sementara itu, cuci sotong bersih2. Pisahkan kepala dan badannya ye...
Sumbatkan beras pulut lebih kurang suku ke dalam sotong. Jangan penuh nanti dia kembang dan pecah...
Ambil kepala sotong dan tekan sikit bagi dia masuk dalam badannya. Guna lidi untuk elak kepalanya tercabut..hehe...
Nak buat gravy, guna santan, daun pandan dan sedikit garam.Masakkan bersama sotong tadi sampai mendidih.Lepastu baru letak gula melaka dan gula putih ikut citarasa. Nak manis letak la lebih...Orang Kelantan biasanya letak lebih sikit..hehe.
Masak la sampai sotong tu lembut dan beras pulut kt dalam tu masak..Macam mana nk tahu masak ke tak? Ambil sudu dan rasalah sendiri..hahaha...Selamat mencuba..