Cara Mudah Memasak Ketupat Sotong #KCHUP Yang Enak Dan Lezat

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ketupat Sotong #KCHUP.

Ketupat Sotong #KCHUP Kalian dapat Masak Ketupat Sotong #KCHUP using 13 ramuan dan 10 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.

Ramuan Ketupat Sotong #KCHUP

  1. Prepare of Sotong (lebih kurang 10 ekor).
  2. It's of Beras pulut(agak2).
  3. You need of garam.
  4. You need of kunyit.
  5. Prepare 1 of biji bwg besar.
  6. Prepare 5 ulas of bwg putih.
  7. Prepare 1/2 of inci halia.
  8. Prepare of Lengkuas.
  9. Prepare of Cili padi.
  10. Prepare of jintan manis.
  11. You need of jintan putih.
  12. It's of santan.
  13. Prepare of perasa(optional).

Ketupat Sotong #KCHUP langkah

  1. Bahan utama; Sotong - lbih krg 10ekor yg sy gunakan dlm resepi ni (gaul garam kunyit) Beras pulut (basuh bersih) - agak² ler cukup utk bilangan sotong yg korang msak..😊 Lidi cucuk utk 'ikat' sotong.
  2. Masukkan beras pulut dalam bdn sotong...jgn penuh sgt, kang nk sumbat kepalanya plak....
  3. ..sumbat kepala sotong kat atas, cucuk dgn lidi antara badan dan kepala sotong tu utk ikat kedua²nya...sy guna lidi cungkil gigi tu.. ngee😬.
  4. Bahan² utk blend; 1 bj bwang besar 5 ulas bwg putih ½" halia 1½" lengkuas Cili padi agak² nk pedas mna 3btg serai...tgk serai sy kurus², si sy jadikan 4 btg..🤭 Air dalam blender separas dgn bahan² yg ada....
  5. Panaskan mnyak mcm biasa, tumis bhn² blender, kmudian msukkan; 1sdt jintan manis (xsmpai 1sdt pn tu, lbih krg jer) 1sdt jintan putih.
  6. Sedikit kunyit...kacau dan biarkan kuah smpai pecah minyak@cili dah msak.
  7. ..agak dh pecah mnyak dan kering, msukkan sotong yg dh dsumbat beras td....tutup jap, api perlahan, biarkan smpai sotong dh kecut....
  8. Sotong dah kecut...kuah pn semakin likat....
  9. Masukkan lbih krg 1cwn santan...santan xcair sgt, xpekat sgt...sy suka guna serbuk santan, (sy guna ½ pack jer)..so lau biarkan mendidih pn...santan tu xder la berbuih² atau pecah²...dh msuk sntan, lg sekali tutup, api perlahan, tunggu smpai kering ckit...sbb kte dh ltak santan kan...lpe, msuk sekali gula + garam + perasa(optional)...msa ni, beras pulut akan btol2 msak tuk jd ketupat...😊...biarkan atas api smpai kuah agak dah kering dan likat.
  10. Siap utk dihidangkan dengan nasi panas2.. nyum3.. 🤭🤭🤭.