SOTONG Sos Padang (Juadah Raya).
Kalian dapat Masak SOTONG Sos Padang (Juadah Raya) using 19 ramuan dan 9 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan SOTONG Sos Padang (Juadah Raya)
- You need 500 gm of Sotong.
- You need 1 of biji Limau Nipis.
- It's 2 of Sdb Sos Tomato.
- Prepare 2 of Sdb Sos Tiram.
- Prepare 3 of Sdb Sos Cili.
- It's 1 batang of Serai di ketuk.
- It's 5 Helai of Daun Limau.
- Prepare 50 gm of Bawang Holland di hiris.
- Prepare 1 Batang of Daun Bawang.
- Prepare 1/2 of Sdk Garam Halus.
- You need 1 of Sdk Serbuk Pati Ayam.
- It's 150 ml of Air.
- You need 50 ml of Minyak Sayur untuk menumis.
- Prepare of 👉 Bumbu kisar.
- It's 20 gm of Bawang Putih.
- You need 40 gm of Bawang Merah.
- You need 30 gm of Cili Merah.
- You need 15-20 gm of Cili Padi Merah.
- Prepare 1/4 of Sdk Lada Sulah.
SOTONG Sos Padang (Juadah Raya) langkah
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Lumuri sotong dengan air Limau Nipis, biarkan 5 Minit,Basuh... Potong-potong dan toskan.
- Hiris Bawang Holland dan daun bawang, ketepikan.
- Kisarkan bahan kisar hingga halus..
- Panaskkan Minyak, tumiskan bahan kisar, Serai dan daun limau sehingga naik bau. Masukkan Semua Sos, garam dan serbuk pati ayam..
- Tuangkan air,masak Sos hingga pekat, Masukkan Sotong dan Bawang Holland, kacau sebati masak selama 2-3 Minit,tutup api, taburkan daun bawang, angkat dan hidangkan..
- Letakan Garnish Supaya nampak lebih menyelerakan 🤤😁.
- SOTONG Sos Padang Ready to Serve.... Yummy 🤤🤤🤤.
- Selamat Mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘.