Sotong Bakar Sos Thai.
Kalian dapat Masak Sotong Bakar Sos Thai using 16 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Sotong Bakar Sos Thai
- Prepare of Bahan Sotong Bakar :.
- It's 5 of ekor Sotong (saiz besar).
- Prepare 1 1/2 of sudu besar Jus Lemon.
- You need 2 of sudu besar Sos Tiram.
- You need 2 of sudu besar Madu.
- Prepare of Secubit Garam.
- You need of Bahan Sos Thai :.
- It's 5 ulas of Bawang Putih.
- You need 10-15 of biji Cili Padi (ikut tahap kepedasan masing2).
- You need 1-2 of biji Cili Merah.
- It's 3 of sudu besar Jus Lemon.
- You need 2 of sudu besar Sos Tiram.
- Prepare 2 of sudu besar Sos Ikan.
- Prepare 2-3 of tangkai Daun Ketumbar (hiris halus).
- It's of Gula secukup rasa.
- Prepare of Garam secukup rasa.
Sotong Bakar Sos Thai Penyedian awal
- Basuh sotong & kelar bahagian badan sotong (jangan sampai putus). Perap dengan semua bahan lain selama 15-30 minit..
- Sementara itu, kisar semua bahan2 sos kecuali daun ketumbar, gula & garam. Selepas kisar, perasakan dengan gula & garam secukupnya. Masukkan daun ketumbar & gaul rata..
- Bakar sotong hingga masak kemudian letak dalam pinggan & tuang sos ke atas sotong. Siap utk dihidangkan..