Sotong Goreng Ala Mamak.
Kalian dapat Punya Sotong Goreng Ala Mamak using 11 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Sotong Goreng Ala Mamak
- Prepare 500 gm of Sotong.
- Prepare 1 of labu bawang besar*.
- Prepare 2 ulas of bawang putih*.
- It's 1 of bijik cili hijau*.
- It's 1 of tangkai daun kari*.
- Prepare 1 of st bijik sawi*.
- You need 1 of sb rempah kari*.
- You need 1 of st serbuk kunyit.
- It's 3 of sb minyak masak*.
- It's of Garam/Serbuk Perasa.
- You need of Sayur...Lobak Merah/Cili Bengala/Kacang (pilihan).
Sotong Goreng Ala Mamak langkah
- Cuci bersih sotong...toskan air gaul bersama sedikit serbuk kunyit biar seketika dlm 7 minit.
- Tumis bahan2 yang bertanda(*) hingga wangi...kemudian masukan sotong gaul sebati...masukan sayur dan garam serta serbuk perasa ikut sesuai selera..
- Bila dah ok semua boleh hidangkan bersama nasi...menu simple tapi mantap...Sotong Ala Mamak is done...😘😋👍.