Telur Rebus Air Asam. Menu penambah selera kalau dah xde menu nak masak apa saya akan buat menu ni.korang boleh cuba boleh rujuk video cara buat.bahan bahannya: Telur Cili padi. Resepi telur rebus AIR asam yang tengah hot. Akhir-akhir ni rajin pulak tengok resepi telur rebus air asam lalu lalang dekat wall masing-masing kan?
Menu Telur Air Asam ni memang sedap. Patutlah viral dan ramai yang mencuba. Bila cukup masa merebus, kupas telur di bawah air mengalir bagi mendapatkan telur yang licin dan tidak. Kalian dapat Masak Telur Rebus Air Asam using 10 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Telur Rebus Air Asam
- Prepare 3 of biji telur rebus.
- You need 2 of biji tomato (dihiris nipis).
- It's 2 of biji cili padi merah (dihiris nipis).
- It's 1 of biji belimbing buluh (dihiris nipis).
- It's 1 of biji bawang merah (dihiris nipis).
- It's 3 of sudu besar air asam jawa.
- You need 1/2 of inci belacan.
- Prepare 1 of sudu besar nise kabung.
- It's 1 sudu teh of garam (untuk garam ni, jika kurang rasa boleh tambah sukatannya).
- You need 1 potong of limau nipis (jika suka masam).
Ikan Kembung Rebus Air Asam, menu yang mudah dan sangat menyelerakan, juga sangat cepat disediakan. Memang kena sangat la dengan telur air asam ni, maka bertambah-tambah la saya dan suami makan nasi. Untuk resepi ni, saya buat telur goreng dan juga telur rebus untuk dimakan bersama air asam. Kemudian,masukkan air asam jawa dan kacau sebati hingga naik minyak.
Telur Rebus Air Asam Penyedian awal
- Telur direbus, dikupas kulit dan dipotong (potong ni ikut citarasa masing-masing, nak belah dua pun boleh, nak hiris mengiring ke pun boleh, ikut suka).
- Tomato, belimbing buluh, cili padi merah dan bawang dimasukkan ke dalam mangkuk..
- Asam jawa dibancuh dengan 3sudu air dan tuang ke dalam mangkuk berisi tomato, bawang, belimbing buluh dan cilii padi tu tadi..
- Masukkan gula nise kabung dan garam. Kacau sebati (saya guna jari je untuk gaul ke semua bahan, rasanya kaedah ni lebih memuaskan hati dan mendapat rasa bahan air asam yang lebih sebati dan sedap).
- Setelah itu, tuangkan air asam ke atas permukaan telur rebus yang dipotong tersebut. Sedia untuk dihidang. Selamat mencuba..
Saya menggoreng telur rebus yang dikupas terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam sambal tumis. Masukkan gula terlebih dahulu dan kacau rata. Selepas itu, masukkan sedikit air, garam dan asam keping. Saya rendam telur dengan air sejuk Bancuh sebati semua bahan-bahan, masukkan telur yang sudah dibelah tadi. Biarkan telur itu tenggelam dalam air asam jawa itu supaya bahan meresap.