Gulai munggai telur tumis darat. Sudah hampir terlupa rasa masakan ibu yg sungguh lazat. Sebab Ibu dah lama terlantar sakit😭 Menggunakan minyak gorengan terung tadi. Tumis semua bahan untuk tumis darat, Bila dah garing, berwarna coklat keemasan tu, tuangkan terus ke dalam gulai kita tadi dan tutup periuk tu, supaya aroma yg harum tu tak keluar dan matikan api.
Sebab Ibu dah lama terlantar sakit😭 Norashikin Rahmat. Gulai ikan kering tumis darat ni Cikna selalu guna ikan talang kering. Rendam lama-lama sebelum masak untuk hilangkan masin dia. Kalian dapat Punya Gulai munggai telur tumis darat using 14 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Gulai munggai telur tumis darat
- It's 100 gm of kacang dal.
- You need 2 of btg munggai.
- Prepare 3,4 of biji telur.
- You need 200 ml of santan.
- You need 1 of sdk serbuk kunyit.
- It's 2 of sdk rempah kari ikan.
- It's 2 of sdk garam.
- You need 1 of sdk perasa.
- Prepare of Bahan tumis darat.
- You need 3 ulas of bwg merah dihiris.
- It's 5 ulas of bwg putih dihiris.
- Prepare 2 of tangkai daun kari.
- You need 6 of btg cili kering.
- You need 1 of sdk halba campur.
Gulai ikan kering tumis darat ni Cikna selalu guna ikan talang kering. Rendam lama-lama sebelum masak untuk hilangkan masin dia. Sudah hampir terlupa rasa masakan ibu yg sungguh lazat. Sebab Ibu dah lama terlantar sakit😭 Tumis hingga garing, kemudian masukkan ke dalam Gulai Ikan Kering tadi.
Gulai munggai telur tumis darat langkah
- Potong dlm 2inci dan siat2 kan kulit yg keras..
- Rebus kcg dal hingga empuk.Masukkan serbuk kunyit dan serbuk rempah kari ke dalam rebusan dal tadi.Masukkan santan serta garam dan bahan perasa.Pecahkan telur jgn kacau.Biarkan smpai telur masak..
- Masukkan munggai dan msk hingga empuk..
- Sementara tu dlm kuali yg lain tumiskan bahan2 tumis layang.Sampai kekuning2an.Tuangkan kedlm gulai yg sedang mendidih tadi.Tak perlu kacau.Tutup api..
Tutup periuk dan terus tutup api. Biarkan aroma tumis darat tadi terperangkap dalam periuk. Selepas ~ min, buka periuk dan kacau rata. Gulai Ikan Kering Tumis Darat sedia dihidang. Untuk melihat video Youtube, sila klik link di bawah.