Telur Sardin Sambal Berlada. Assalammualaikum Kak Zie, saya dah buat semalam sejurus selepas saya terjumpa resepi sambal telur akak. Memang tak rugi saya try, sedap sangat! Lepas ni boleh try buat nasi lemak.
Memang dari dulu lagi, macam ni lah cara Che Nom masak sebab mak yang ajar dan makanan tin yang biasa-biasa aja rasanya boleh bertukar menjadi sangat sedap. Anda boleh rujuk cara di bawah :) Telur Sardin Sambal Berlada Idea masakkan untuk menu anda malam nanti yer.dari saya Dapur Orang Bujang 😎 #dudukrumah. This feature is not available right now. Kalian dapat Masak Telur Sardin Sambal Berlada using 15 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak itu.
Ramuan Telur Sardin Sambal Berlada
- You need 8 of Biji Telur Ayam.
- Prepare 3 Ulas of Bawang Merah**.
- You need 4 Ulas of Bawang Putih**.
- It's 1 Tin of Kecil Sardin Tomato (Optional).
- Prepare 1 of SB Lada Sulah (digilis kasar).
- It's 3 of Biji Cili Besar**.
- Prepare 3 of Biji Cili Kecil**.
- It's 1 of SB Pes Cili**.
- Prepare 1 of SB Pes Sos Tiram**.
- It's 1 of Biji Besar Bawang Holland (Dihiris Bulat²).
- You need 2 of Biji Tomato (dipotong dadu).
- It's Daun of Bawang secukupnya.
- You need of Secukup Rasa.
- You need of Gula secukupnya.
- You need of Minyak masak secukupnya.
Sambal telur pecah berlada ni saya masak semalam. Kebetulan sibuk mengemas kain baju sejak balik dari Kuantan tu, saya pun masak menu ringkas je. Nasi lemak di gandingkan dngn ayam goreng dan sambal telur pecah berlada ni. Sebenarnya saya masak ikut resepi mak.
Telur Sardin Sambal Berlada langkah
- Blend kesemua bahan yang bertanda **.
- Tumiskan bahan yang diblend td ke dalam kuali yang diisi dengan minyak masak yang sedang panas..masak sehingga pecah minyak dan masukkan sardin,Bawang Holland @ putih besar,Tomato,Gula,Serbuk Perasa dan juga lada sulah dan gaulkan lagi dengan api yg cukup sederhana...
- Selepas selesai dan sebati dan cukup pekat,bolehlah buat lubang dan masukkan telur satu persatu di dalam adunan sambal td ye...
- Masukkan sedikit air,supaya xkering sangat,tutup atas kuali dgn penutup kuali dan tgg betul² masak...jika sedang² masak kena rajin² gaul di bahagian bawah,takut² hangus..kalau guna fry pan yg non stick,xperlu risau ye...
- Dah siap,bole dihidang...😊 dan taburkan segala daun² sup dan bawang di atas ye...
- Selamat Mencuba kalian 😘😘.
Kalau mak masak sambal telur ni mesti lain sikit rasanya, sedap sangat pada saya. Dya selalu panggil masakan ni sambal hijau sebenarnya. Tapi ada orang gelarkan ikan keli goreng sambal berlada. Masa zaman muda dulu, kerap jugak buat sambal berlada ni. Masa tu buat pedas-pedas baru terasa syiokk.