Kerabu Sotong.
Kalian dapat Masak Kerabu Sotong using 16 ramuan dan 8 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Kerabu Sotong
- Prepare 300 g of Sotong basuh dan potong bulat.
- It's 200 ml of Air untuk merebus.
- Prepare 2 Ulas of bawang merah kecil dihiris.
- You need 1 Ulas of Bawang putih di cencang halus.
- You need 50 g of bawang besar di hiris.
- Prepare 7 of biji Cili api dihiris nipis.
- Prepare 1 batang of serai dihiris nipis.
- Prepare 1 of pokok daun ketumbar.
- Prepare 1 batang of Daun bawang.
- You need 30 g of Carrot.
- You need 2 batang of kacang panjang.
- You need 10 of biji tomato ceri.
- You need 2 of Biji Limau Nipis.
- You need 2 of Sdb Kicap ikan.
- It's 3 of Sdk Gula perang.
- It's 1/2 of Sdk chicken powder non MSG.
Kerabu Sotong Penyedian awal
- Sediakan semua bahan-bahan.
- Didihkan air, masukan sotong.rebus sotong selama 2 Minit..
- Toskan sotong, dan rendam sotong dalam air sejuk+Ais selama 3 Minit..
- Satukan dalam mangkuk, hirisan Bawang putih, bawang merah, Cili padi,serai,gula perang,kicap ikan, chicken Powder/serbuk Pati Ayam,dan jus limau nipis, kacau sebati.
- Masukan Sotong rebus.gaulkan sebati..
- Masukan semua Sayur, gaulkan sebati..
- Kerabu sotong sedia dihidang..
- Selamat mencuba dan semoga berjaya 😘😘😘.