Otak-otak Telur. Lihat juga resep Otak Otak Goreng 🐟 enak lainnya! Jika dijual, biasanya otak-otak dibungkus dalam plastik kemasan. Lihat juga resep Otak-otak Telur tanpa Ikan enak lainnya!
It can be eaten solely as a snack or with steamed rice as. Cara Membuat Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri - Otak otak merupakan salah satu makanan sehat yang dapat dijadikan sebagai cemilan santai. Otak otak ini sangat banyak disukai oleh semua orang terutama anak-anak. Kalian dapat Punya Otak-otak Telur using 3 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Otak-otak Telur
- It's 1 of packet ready made Otak (boleh dapatkan di supermarket).
- Prepare 1 of biji telur ayam.
- Prepare 1 tbsp of Minyak bijan.
Sajikan otak-otak bersama saus sambal botolan atau saus kacang supaya lebih nikmat. Ia menghasilkan otak-otak yang lebih kuning bata, lebih kering dengan bau asap ikan. Variti otak-otak berbeza wujud, termasuk versi berwarna putih, tanpa berempah. Meskipun secara tradisi otak-otak dibuat menggunakan isi ikan, versi moden juga menggunakan isi ketam dan udang.
Otak-otak Telur langkah
- Pecahkan telur dan kacau. Renjis minyak bijan atas permukaan otak2..
- Panaskan non stick pan dan letak sedikit minyak masak. Kemudian letakkan otak2 paste. Lenyekkan.. Masak seketika sampai keluar wangi..
- Kemudian, tambah telur. Tunggu telur keras sikit barulah campurkan kedua bahan. Masak sehingga sedikit kering. Siap..
- TIPS : kalau nak masak tanpa telur, sapu paste tu dengan minyak bijan dan tepung kanji sebelum masak. Kena pakai minyak masak juga(1tbsp).. Supaya ranggup..
Resep dengan petunjuk video: Otak-otak adalah salah satu cemilan yang cukup digemari oleh orang Indonesia. Sering ditemukan di Palembang, Jakarta, Makassar dan juga disebagian besar kota di kawasan sekitar pesisir. Bagi orang Johor otak-otak memang terkenal di negeri tersebut. Rasa isi ikannya yang berempah, lemak, manis dan pedas dibungkus dalam daun kelapa. Otak-otak ni sedap dimakan dibakar panas, namun boleh juga dikukus untuk disejuk bekukan dijadikan inti popia.