Cara Mudah Buat Pulut Sekaya Telur Yang Enak Dan Ringkas

Provide some list of best food recipes and step to serve or cook.

Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Pulut Sekaya Telur. Pulut Seri Kaya Telur atau dipanggil Sekaya Telur oleh orang Kelantan adalah salah satu dari kuih istimewa Kelantan yang menjadi kegemaran saya sejak kecil. Maklumlah orang Kelantan ni suka yang manis manis, alaaa semanis senyuman Che Mek Molek lah. Kalau di Terengganu, dipanggil Kuih Tok Aji Serban kot.

Pulut Sekaya Telur Sambil makan, saya akan menengok dan membelek kuih ini. Resepi Kuih Pantai Timur, Sekaya Telur. Sekaya Telur; antara kuih tradisi kegemaran orang Pantai Timur terutamanya di negeri Kelantan. Kalian dapat Punya Pulut Sekaya Telur using 6 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.

Ramuan Pulut Sekaya Telur

  1. You need 2 cawan of pulut.
  2. You need 1/2 sudu teh of garam.
  3. You need 2 1/2 cawan of santan.
  4. Prepare 6 helai of daun pandan (dihiris halus).
  5. Prepare 4 of biji telur.
  6. It's 5 of sudu besar gula.

Agak sukar untuk mendapatkan kuih ini di bulan-bulan biasa namun jika di bulan puasa, anda boleh mendapatkannya dengan mudah. Jom cuba resipi Sekaya Telur perkongsian saudari Imah Rahman. Resepi pulut sekaya ini kami berikan pada anda yang teringin mahu makan pulut dikukus dengan lapisan manis telur. Last-last nampak ada telur dan nisse (gula melaka).

Pulut Sekaya Telur Penyedian awal

  1. Basuh beras pulut dan masukkan santan setengah cawan santan dalam loyang bersaiz 8 inci. Anggaran santan hanya tenggelamkan beras pulut sahaja dan jangan lupa isi sedikit garam..
  2. Kukus dalam masa 15 minit, setelah siap gaulkan supaya santan dan pulut sebati dan tekan dengan senduk untuk padatkan pulut yang telah dikukus. Kukus sekali lagi dan lakukan perkara yang sama, agar mendapat pulut yang padat.
  3. Sekayanya, Kisarkan daun pandan dengan mengguna secawan santan yang disimpan. Tapis dan perah buang hampas daun pandan. Masukkan semula air pandan tadi bersama telur, gula, pewarna hijau ke dalam blender. Untuk masukkan jirus diatas senduk supaya tidak mengubah struktur pulut. Dikukus semula dalam 30 minit. Siap dah boleh potong dan dihidangkan. Jangan lupa hantar sikit pada jiran sebelah. Rezeki dikongsi bersama..

So, terjadilah serikaya pulut atau orang panggil pulut sekaya. Resepi asalnya dari Che Nin, mak saudara saya. PULUT SEKAYA Masukkan pulut ke dalam loyang dan pastikan santan sama paras dengan pulut. Kukus sehingga masak dan bila masak angkat dan tekankan supaya rata dan padat. Masukkan pulut ke dalam kukusan semula.