Sambal Ikan Bilis, Telur Letak Atas. Telur Sambal Ikan Bilis. hiing lin. This Sambal Ikan Bilis is a must-have side dish for nasi lemak, but it's also great in a sandwich. Ivy Soon writes The Hungry Caterpillar.
Nampak aje sambal ikan bilis tu merah, tapi jika tak ada skill, sambal akan cair atau tidak berlemak. Sebenarnya ada rahsia nak jadikan sambal ikan bilis tu 'kaw' berlemak dan pekat. Ikuti petua yang dikongsi oleh puan Liana Latif , yang menggunakan biskut cream cracker dan ikan bilis. Kalian dapat Punya Sambal Ikan Bilis, Telur Letak Atas using 8 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Sambal Ikan Bilis, Telur Letak Atas
- Prepare 1 of genggam ikan bilis (dibersihkan).
- You need 1 of genggam cili kering (dipotong dan dibersihkan).
- It's 2 ulas of awang putih.
- You need 3 of biji telur.
- Prepare 1/4 sudu teh of garam.
- You need 4 of sudu besar minyak masak.
- It's 1 of sudu besar cili sos.
- It's 1 of sudu besar kicap masin.
Hari ni sediakan Nasi Lemak , sebenarnya dah banyak kali rasanya ita kongsikan resepi nasi lemak dalam blog ita ni. Hari ni ita sediakan nasi lemak yang simple bersama sambal ikan bilis dan telur goreng. harap sudi-sudilah mencuba. Panaskan sedikit minyak lebihan goreng ikan bilis tadi, tumis bahan-bahan tumbuk hingga naik bau dan nampak garing. Walaupun saya menpunyai resepi yang biasa saya guna bila memasak sambal ikan bilis namun bila terlihat ada resepi yang dikatakan sedap, saya pasti ingin mencuba.
Sambal Ikan Bilis, Telur Letak Atas langkah
- Inilah bahan-bahannya.
- Mula-mula, goreng cili kering sehingga garing. Elak, daripada hangus ya. Hitam sangat, tandanya hangus dan rasanya agak pahit. Angkat dan toskan. Tumbuk sehingga separa lumat..
- Kemudian, masukkan ikan bilis dan bawang putih. Tumis sehingga garing. Angkat dan toskan. Tumbuk sehingga separa lumat..
- Masukkan lagi minyak masak dan panaskan. Masukkan kicap dan sos cili. Masukkan kembali, sambal ke dalam kuali. Kacau. Pecahkan dua biji telur. Masak dengan api perlahan. Apabila telur dah masak, dah boleh hidangkan. Bukti sambal PKP, ada pada gambar terakhir..
Saya memang banyak mencuba dan mempelajari teknik penyediaan sambal nasi lemak. Diisi pula dengan sambal ikan bilis.sedap. Satukan bahan atas ini dalam semua bekas bila dah uji yis tadi. Ambil adunan sebesar bola pingpong dan bulatkan cantik. Baru letak atas dulang yang disapud dengan tepung untuk elak.