Ayam telur masin. Biasanya telur masin dibuat menggunakan telur itik. Jangan tak tahu, guna telur ayam pun boleh tau. Hasilnya memang sama macam yang menggunakan telur itik.
Ayam mentega telur masin ni lebih kurang rasa macam butter chicken yang biasa.
Kecilkan api dan campur sotong goreng ke dalam adunan kuning telur.
Apabila telah sebati, bolehlah matikan api.
Kalian dapat Masak Ayam telur masin using 9 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Ayam telur masin
- It's 5 keping of ayam dada.
- You need 5 ulas of bawang putih.
- You need 5 of tangkai cili.
- Prepare 2 of sudu butter.
- It's 2 of tangkai daun kari.
- Prepare 1 keping of cheese chedar.
- It's 100 ml of susu cair atau susu sejat.
- You need 1 of sudu garam.
- You need 1 of sudu serbuk perasa.
Ini resepi ayam telur masin yang cukup enak bila dinikmati bersama sepinggan nasi panas. Malah ia merupakan hidangan yang cukup lazat dan sangat menyelerakan terutama bagi peminat telur masin! Goreng ayam dahulu dengan bahan goreng ayam. Jika bahagian ayam terlalu besar, potong.
Ayam telur masin Penyedian awal
- Potong ayam dadu dan digoreng. Angkat letak tepi dahulu..
- Telor masin di rebus dan di lenyek halus.
- Tumis bawang putih dan cili sehingga naik bau. Masukkan daun kari..
- Masukkan butter dan telur masin tadi. Letakkan susu. Di gaul hingga rata..
- Letakkan cheese.masukkan ayam yang di goreng tadi. Sehingga rata. Dah siap..
Telur masin homemade rasanya lebih sedap dari yang kita beli atau makan di kedai. Apa yang paling penting ialah harga yang MURAH! Telur masin merujuk kepada telur yang diawet dengan menggunakan garam bagi mengekalkan ketahanannya. Jenis telur masin yang paling popular adalah telur itik. Ini adalah kerana kuningnya yang lebih besar, tetapi telur ayam turut boleh dijadikan telur masin.