Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Kek Nasi Lemak Sambal Sotong.

Kalian dapat Punya Kek Nasi Lemak Sambal Sotong using 19 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Kek Nasi Lemak Sambal Sotong

You need of Bahan Nasi Lemak :.
It's 2 cawan of beras.
You need 2 cawan of air.
Prepare 1 kotak of santan.
You need 1 of inci halia.
You need 1 of biji bawang merah.
It's 1 of sudu besar garam.
You need of Bahan Sambal Sotong :.
Prepare 1/2 of kilo sotong.
You need 4 of sudu besar cili kisar.
It's 1 of biji bawang besar (dikisar halus).
It's 2 ulas of bawang putih (dikisar halus).
You need Sedikit of belacan (dikisar halus).
It's Sedikit of garam.
Prepare Sedikit of gula.
You need Sedikit of air asam jawa.
Prepare of Bahan Lain :.
You need 1/2 of biji timun (dipotong bulat).
Prepare 2 of biji telur rebus (dibelah empat).

Kek Nasi Lemak Sambal Sotong langkah

Nasi Lemak : Beras dibasuh bersih dan disukat air sama banyak dengan sukatan beras..
Masukkan halia, santan dan bawang merah. Masak dan kacau nasi sentiasa sehingga mendidih dan air nasi sedikit kering (saya guna dapur gas je, sebab cepat sikit).
Tutup periuk dengan penutup. Masak dengan api perlahan sehingga nasi masak sempurna. Tutup api dan masukkan nasi ke dalam loyang kek (saya guna loyang saiz 7inci).
Sambal Sotong : Tumiskan cili kisar, bawang besar, bawang putih dan belacan yang dikisar sehingga naik bau. Masukkan sotong, garam, gula dan air asam jawa. Masak sehingga mendidih dan sotong masak sempurna..
Nasi dikeluarkan dari loyang dan disusun timun di kelilingnya. Untuk kemaskan ikat dengan reben. Tuang sambal sotong di atas permukaan nasi dan susun telur rebus ikut kreativiti..
Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋.