Sambal terung. Sambal terung ikan bilis ini berkuah and terung lembek. If you all tak suka berkuah boleh skip air. Easy Sambal Terong Balado (Eggplants with Sambal) - Healthier version.
Sambal terung ikan asin ini bakal membuat sesi makanmu jadi lebih lahap dan kalap. Yuk, simak gimana resep dan cara membuat sambal terung ikan asin di bawah ini! Sambal Terung is a Malaysian roasted eggplant dish covered in sambal (a spicy, chile-based condiment). Kalian dapat Punya Sambal terung using 8 ramuan dan 3 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak itu.
Ramuan Sambal terung
- Prepare 3 batang of - terung panjang(1batang potong 8).
- It's 1 1/2 of genggam- lada kering.
- It's 1 of biji - bawang besar.
- Prepare 3 of biji - bawang putih.
- Prepare 3 of sudumakan - gula.
- You need 1 of sudukecil - ajinamoto(optional).
- Prepare of Minyak masak(5senduk besar utk goreng terung).
- It's of Minyak masak(2senduk besar untuk tumis lada).
Slice the aubergine and sprinkle it with salt; leave to stand for half an hour, then rinse and dry. Cut up the tomatoes and remove the seeds. Crush the terasi and garlic together. Slice the onion thinly, and fry until slightly brown.
Sambal terung Penyedian awal
- Mula-mula kita goreng terung terlebih dahulu. Goreng sehingga habis. Kemudian ketepikan dan biarkan sejuk..
- Kisar lada kering,bawang besar dan bawang putih. Kemudian panaskan minyak dalam kuali. Bila minyak dah panas masukkan bahan² yg telah di kisar tadi. Masak lada sehingga pecah minyak.
- Selepas lada dah pecah minyak masukkan gula, ajinamoto dan gaul sebati selama 30saat. kemudian masukkan terung ke dalam lada.gaul sebati selama 5-10minit dan boleh matikan api. Taraaaa dah siap sambal terung kita. Selamat mencuba 😊..
Resep ini akan memadukan sambal dengan terong, yang rasanya luar biasa lezat hingga mampu menggugah selera. Meskipun bernama sambal, bukan berarti harus sangat pedas. Pagi sambal terong, siang sambal terong, malam juga sambal terong. Namun, jangan dikira sambal terong bikinannya membuat lidah jadi bosan. Sambal Terung is a roasted eggplant dish, covered in sambal (a spicy chili-based condiment).