Sotong masak kicap berempah. Resepi Sotong Masak Kicap Berempah ni agak istimewa dari masak kicap biasa. Kalau anda mencari sedikit kelainan untuk masakan sotong bolehlah mencuba. Sotong yang ada telur di dalamnya lagi sedap.
Diharap Video toturial AYAM MASAK KICAP BEREMPAH ini dapat memberi. Apabila sotong sudah separuh masak, tuang kicap manis bersama sos tiram. Perasakan dengan gula dan garam secukupnya. Kalian dapat Masak Sotong masak kicap berempah using 9 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.
Ramuan Sotong masak kicap berempah
- It's 1 kg of sotong.
- It's 5 of biji bawang merah*.
- Prepare 3 ulas of bawang putih*.
- Prepare 1 of inci halia*.
- Prepare 1 of biji bawang besar dipotong bulat.
- It's 1 of sudu serbuk kunyit.
- It's 2 of sudu serbuk rempah masak kicap mak siti.
- Prepare 1 of senduk kecil kicap(saya guna kicap manis).
- It's Sedikit of minyak utk menumis.
Klik di sini untuk melihat resipi ini dengan lebih lanjut. Masukkan semua jenis sos dan kicap manis (jika pekat tambah air sedikit). Tapi untuk resepi masak kicap berempah stail mertua nanti Dya buat okay? Takpun yang duk berdua je dengan suami kat rumah bolehla cuba resepi ringkas ayam masak kicap nih.
Sotong masak kicap berempah Penyedian awal
- Sotong dicuci bersih,kisar bahan2 yg bertanda*.
- Panaskan minyak tumis bahan kisar tadi.tumis hingga pecah minyak,kemudian masukkan rempah Masak kicap dan serbuk kunyit.kacau bagi rempah garing..
- Kemudian masukkan kicap serta asam keping dan sotong.kacau lagi..
- Kemudian boleh masukkan bawang yg dipotong bulat dan cili.tunggu sehingga bawang layu.perasakan garam(masin kicap pun dah cukup) tak perlu masak terlalu lama nanti sotong akan keras dan liat.siap dan boleh dihidangkan..
Bahan-bahan yang digunakan pun ringkas je. Untuk resepi berempah, boleh juga digantikan rempah ketumbar, jintan manis dan jintan putih dengan serbuk kari daging. Jangan lupa menonton videa di youtube Azie Kitchen channel untuk video berdurasi lebih panjang. Bahan Hiasan - cili merah dan bawang holland dimayang. Resepi Ayam Masak Kicap Berempah ala Mamak Penang.