Sambal Terung #level20. Terung adalah antara sayuran yang saya gemari lebih lebih lagi jika dibuat pajeri terung. Pajeri terung adalah antara masakan kesukaan saya yang tidak pernah rasa jemu. Apalagi jika di dalamya dimasukkan sedikit udang hidup di samping udang kering.
Buat para penggemar terung, hidangan begini pasti membuka selera makan anda. Untuk resepi ini Che Nom gunakan cili merah dan juga cili padi yang segar kerana warna sambal akan jadi cantik dan rasanya sangat sedap dengan terung. Tapi jika tiada cili padi merah, cili padi yang hijau pun boleh juga. Kalian dapat Punya Sambal Terung #level20 using 12 ramuan dan 6 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Sambal Terung #level20
- Prepare of biji terung.
- You need of biji bawang putih.
- It's of biji bawang merah.
- It's of biji limau kasturi/limau nipis.
- You need of sudu kecil garam.
- You need of sudu besar gula melaka.
- Prepare of sudu besar gula pasir.
- Prepare of biji lada hijau besar.
- You need of biji lada merah besar.
- It's of biji cili padi.
- It's of Bahan lain:.
- You need of paket tempe (jika suka hiris nipis dan goreng).
Terung goreng berlado adalah salah satu dari masakan kegemaran saya. Saya boleh menghabiskan satu pinggan besar seorang diri. Kalau terung, inilah masakan yang selalu saya sediakan selain dari pajeri terung. Terung goreng berlado hari ini adalah versi simple sahaja.
Sambal Terung #level20 Penyedian awal
- Bahan2:.
- Kupas kulit terung dan hiris nipis. Digoreng dan diketepikan..
- Selepas itu goreng cili padi dan bawang merah sehingga pecah minyak..
- Kemudian campur semua bahan lain dan tumbuk dalam lesung batu anda ye..
- Perasakan dengan garam dan gula..
- Siap!.
Jika suka, boleh masukkan ikan bilis atau udang kering. Add salt and sugar to taste. To serve, place the sambal on top of eggplants. Like Tuesday's recipe , this is a dish that comes together easily and would allow me to focus on the main dish of the night (in this case, I was going to make Beef Rendang ). Lihat juga resep Sambal terong ungu enak lainnya!