Halo kawan-kawan, pembaca kami akan menulis cara untuk menyediakan dan memasak makanan yang boleh anda sendiri sendiri di rumah, tentu saja, dengan cara yang mudah dan sederhana, tetapi dengan rasa yang enak, mari kita teruskan dan melihat bagaimana hidangan berikut dibuat.

Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang. Masak dengan api perlahan sambil terus dikacau. Masukkan kacang panjang diikuti dengan udang. Nota: Tak perlu masuk asam kalau membuat masak lemak bahan seafood seperti udang dan ketam.

Sebenarnya selain menggunakan daging salai, kita boleh juga nak masak ayam, ikan, ketam atau udang. Dalam magkuk lain, satukan tepung, yis dan minyak. Tuang air gula sedikit demi sedikit sambil sebatikan adunan sehingga menjadi doh yang lembut. Kalian dapat Masak Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang using 14 ramuan dan 5 langkah langkah. Berikut cara yang kalian persiapkan untuk memasak ini.

Ramuan Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang

Prepare 1 of kilo ketam.
You need 200 ml of santan jenama KARA (1 kotak).
Prepare 600 ml of air.
It's 1 keping of asam gelugor.
It's 2 sudu makan of minyak.
Prepare 2 batang of serai diketuk.
It's 3 helai of daun limau purut disiat.
It's 1 helai of daun kunyit disiat.
It's 5 of tangkai kacang panjang dipotong.
It's 1 1/2 sudu teh of garam.
You need of Bahan A - ditumbuk.
Prepare 15 of tangkai cili api (boleh ditambah atau dikurangkan).
You need 1/2 of biji bawang besar.
You need 2 of ketul kunyit hidup.

Resepi Ketam Masak Lemak Cili Api yang tak asing lagi, pastikan ketam yang segar dan hidangan anda menjadi lazat. Bersihkan ketam, dan leraikan bahagian kaki yang bersepit. Ketuk kulit ketam dengan lesung batu sehingga kulit sedikit pecah supaya senang dimakan. Apabila kacang separuh masak, masukkan udang, cili merah dan garam secukup rasa.

Ketam Masak Lemak Cili Api Dengan Kacang Panjang Penyedian awal

Sediakan bahan-bahan. Tumbuk bahan A..
Panaskan minyak dan tumis serai hingga garing. Masukkan bahan A. Masak hingga garing dan naik bau..
Masukkan ketam dan 100 ml air. (Kak Lat masukkan air ke dalam lesung batu dan bilas). Biar seketika dan masukkan santan dan 500 ml air. (Kak Lat masukkan air ke dalam kotak santan tu, bilas kotak tu)..
Setelah mendidih, masukkan kacang panjang dan asam gelugor. Tunggu hingga kacang empuk, masukkan garam, daun limau dan daun kunyit..
Siap..

Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka. Ayam Hutan Masak Lemak Cili Api Dgn Rebung. Manfaat kacang panjang yang paling fenomenal dalam dunia kesehatan adalah perannya dalam membentuk jantung yang sehat. Inilah keistimewaan masak lemak cili padi orang Negeri Sembilan! Hidangkan nasi lemak bersama-sama dengan ikan bilis goreng, sambal tumis ikan bilis, telur rebus, kacang tanah dan timun.