Paprik Sotong.
Kalian dapat Masak Paprik Sotong using 20 ramuan dan 4 langkah langkah. Berikut cara yang kalian butuhkan untuk memasak ini.
Ramuan Paprik Sotong
- It's of Bahan 1 (kisar).
- It's 1 of labu bawang besar.
- It's 4 ulas of bawang putih.
- Prepare 1 of inch halia.
- Prepare 15 batang of cili kering (direbus).
- It's of 2 Bahan.
- It's 1/2 of labu bawang besar (hiris).
- You need 2 batang of serai.
- Prepare 4 helai of daun limau.
- It's 1/2 batang of lobak merah (potong panjang).
- Prepare of Bahan 3 (Bancuh).
- You need 1/2 of sudu besar kicap pekat.
- You need 2 of sudu besar sos tiram.
- You need 3 of sudu besar sos cili.
- You need 3 of sudu besar sos tomato.
- It's 1 of sudu kecik serbuk secukup rasa.
- It's 50 ml of air.
- You need of 4 Bahan.
- You need 5 of ekor sotong (potong size 1 inch).
- Prepare 100 gram of cendawan.
Paprik Sotong langkah
- Panaskan minyak dan tumis BAHAN 1 sehingga naik minyak..
- Kemudian masukkan BAHAN 2. Tumis lagi sehingga sedikit layu..
- Masukkan bancuhan BAHAN 3 dan renehkan sehingga lobak merah lembut..
- Bila lobak merah dah lembut. Masukkan BAHAN 4. Kacau selama 5 minit. (jangan terlalu lama. Jika tidak sotong akan terlalu masak dan liat). Imbangkan rasa dengan serbuk secukup rasa..